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食品饮料行业:白酒热潮仍需保持冷静
来源 东北证券研究所 发布时间 2012年03月28日 14:06 作者 朱承亮
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     关于价格下跌的原因:春节过后,茅台的价格从1850-1900元的一批价下降到1400元,五粮液的一批价从900多元到800多元。原因是宏观经济的放缓,尤其是地产业和相关产业的放缓,对超高端市场形成压力,舆论压力的变大,个人消费者在超高端的购买力在大幅下降。
   价格未来是否还会继续下跌:超高端中短期还会有下行的趋势,但是不会太大,不会重复98年那一轮下跌。中高端,适度温和比去年加速增长加大的态势,替代效应在发挥明显的作用。观点是未来超高端涨价趋势将放缓,次高端提价空间变小,中高端产品仍有涨价空间。
  近期要关注的2大动向:
  1茅台是否涨价,目前茅台的批发价为1400元,五粮液约800多元,如果茅台不涨价,二级市场的信心会变得可怕,则批发价将继续下跌,形成集中的挤压效应,一批商将抛货,代理商不进货,终端价继续回落。茅台如果不受舆论压力逆势提价,一是批发商抛货意愿下降,还是有很多人会期盼年底需求恢复,价格会上行。批发商囤货的意愿增长,渠道的高利润将会维持。二是茅台的出厂价涨到800元,仍然不影响一级商的高额利润。
  2五粮液和茅台之间在末端消费的相互替代,五粮液的差价要远小于茅台,即使茅台的批发价跌倒1400,在超高端市场,一瓶五粮液只相当于0.6瓶的茅台,如果当茅台的价格直线下挫之后,关注五粮液的量。认为很多超高端的消费者很理想,不会轻易的从茅台和五粮液转向其他消费。如果五粮液能够对茅台形成替代,理论上来讲2万吨的茅台容量就相当于4万吨五粮液的新增市场,因此关注五粮液是否会重新走强。五粮液的量和价格不坚挺没有关系,价格是众所周知的。
 
   
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文档附件:
2012年成都春季糖酒会调研纪要:白酒热潮仍需保持冷静-120327.pdf
 

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