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农林牧渔:猪肉价格是影响09年4月CPI的主要因素
来源 爱建证券研究所 发布时间 2009年05月12日 14:31 作者 吴正武
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  2009年5月11日,国家统计局发布2009年4月份居民消费价格指数(CPI),4月份居民消费价格总水平同比下降1.5%,环比下降0.2%。
  点评:从国家统计局发布2009年4月份居民消费价格指数(CPI)及其分类指数可以看出,导致4月份居民消费价格总水平同比下降1.5%,环比下降0.2%的主要因素是猪肉价格同比出现较大幅度下跌。从表中可以看出:居民消费价格分类指数的八项构成中,烟酒及用品、家庭设备用品及服务、医疗保健及个人用品等三项价格同比上升;食品、衣着、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等五项价格同比下降。居民消费价格指数八项中,食品所占的权重最大。2009年4月,食品价格同比下降1.3%,是导致4月CPI同比下降的主要因素。从2009年4月居民消费价格分类指数中的食品分类指数构成看,粮食、蛋、水产品、鲜菜和鲜果价格同比上升,只有肉禽及其制品价格同比下跌,而且跌幅比较大,达到13.5%,其中猪肉价格同比较下跌28.6%,是导致4月食品价格同比下跌的主要因素。
  居民消费价格同比指数中食品的构成全部为农产品。从农业部公布的“全国农产品批发价格总指数”和“全国菜篮子产品批发价格总指数”可以看出,2009年4月,全国农产品和菜篮子产品批发价格同比下降4.6%,下降幅度远高于居民消费价格指数(CPI)反映的零售价格同比下降1.3%水平。在居民消费价格指数中的食品价格指数中,跌幅最大是肉禽及其制品价格,其中主要是猪肉价格跌幅大。养猪业具有周期波动的特点,2007年猪肉价格上涨吸引养猪业者扩大生产规模,生猪养殖规模扩大超过市场需求,2008年下半年开始猪肉价格下跌。
  受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响,4月份我国生猪市场供过于求的矛盾更加突出,生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势,猪粮比价继续明显下跌。总体来看,我国生猪生产已经逼近年初国家发展改革委、财政部等六部门联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》所设定的生产盈亏平衡预警点。
  据国家发展改革委价格监测中心发布,4月29日全国大中城市生猪平均出场价格为每公斤10.13元,比上月底下降10.4%;主要玉米批发市场玉米批发价格为每公斤1.64元,比上月底上涨1.2%。目前的猪粮比价为6.18∶1,逼近预案设定的生产盈亏平衡预警点(6∶1),与上月底的6.98∶1相比明显回落,为2007年5月份以来的最低点。
  据农业部畜牧业司发布,4月29日全国470个农村集贸市场仔猪平均价格为每公斤17.07元,比上月底下降13%,降幅比上月扩大11.3个百分点,显示养殖户已经开始调整生产,仔猪补栏积极性有所下降。3月底全国生猪存栏44861万头,比上月上涨0.6%。其中,能繁母猪存栏4942万头,比上月下降0.9%。生猪、能繁母猪存栏数量均处于较高水平。
  据商务部市场运行调节司发布,4月27日-5月3日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤13.46元,比上月同期下降11.3%,跌幅比上月扩大4.1个百分点。2月份受1月份春节因素影响,屠宰量大幅下降,3月份有所恢复,全国规模以上定点屠宰企业生猪屠宰量为1562.8万头,比2月份上涨24.1%。
  预计养猪业者将缩小养殖规模,经过一个养猪周期以后,生猪、母猪和种猪存栏下降,猪肉价格又将在2009年秋、冬季节出现上涨,进入下一个循环。 (详细内容请参阅附件)
 
 
 
文档附件:
猪肉价格是影响2009年4月份CPI的主要因素.pdf
 

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