●本报评论员 刘凤羽

　　新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，近期全国食用油价格以涨为主，特别是花生油价格涨势较为明显。与4月1日相比，8月16日，纯花生油、纯菜籽油全国日均价分别上涨12.8％、5.1％。

　　细心的读者或许已注意到，监测报告中比较8月16日价格时，用的既非同比也非环比，而是突兀的“4月1日”。原因就在于，4月份是花生油、菜籽油价格掀年内第一波涨价潮的日子。

　　及至7月，食用油再掀涨价潮，各大品牌花生油平均涨幅约10%。此举最终因国家发改委7月24日的约谈而作罢。

　　正因为二度涨价被踩了急刹车，花生油价格短短4个多月飙升12.8％，就格外引人关注。毕竟，同时期猪肉价连月大降，CPI涨幅也一路下行到“1时代”，花生油价格却一枝独秀且涨幅如此巨大，实在让人意外。

　　而更令人意外的还有，监测显示，7月30日花生油全国日均价比去年同期上涨近20%，比2010年同期上涨近40%。

　　花生油价一年一个台阶“高攀”，狂飙速度差不多可以直追当年的房价了；而动辄数十元上百元一桶的花生油，价格两年涨了四成，由此带给百姓的生活负担，可想而知。难怪老百姓们要感叹油壶越来越沉、直呼“吃不起油”了。

　　当然，相关食用油企业也在辩解，称花生油、菜籽油相加市场份额也很低（不足20%），不过是“小众”油种，其涨价对大众影响不大。但各方报道显示，作为“主流”油种的大豆油，价格也是一路上行。

　　早在3月大豆油就曾涨价，近日又现上涨迹象：与8月6日相比，8月15日大豆调和油、纯大豆油价格分别上涨0.5％、0.2％；而鉴于大豆等油脂原料价格看涨，市场普遍预期今年9、10月份可能上调大豆油价格。

　　食用油是人们生活中不可缺少的必需品，油价是消费者非常关注的热点之一。今年以来，大豆油价格涨了花生油价格涨，花生油价格涨了大豆油价格又涨，食用油接二连三轮番涨价，对老百姓来说，确实已是不低的负担。

　　在此语境下，如何调控并稳定食用油价格，已显迫切，相信有关部门也并未无动于衷。比如对于亢奋的食用油涨价潮，国家发改委一直很关注，行政手段（约谈）和市场手段（国企中储粮油脂公司全力抢占市场份额以调控食用油价格）都在相继展开。

　　但本文关注点却不在此，而是另一个角度，那就是，面对高企的食用油价，有关统计数据怎么就不能完全彰显呢？

　　比如，7月份CPI涨幅已跌到1.8%，这可谓阻击通胀的大胜利。但花生油价格短短4个多月飙升12.8％、两年涨幅高达40%，又如何证明阻击通胀已获胜利？

　　实际上，目前的CPI数据，因为猪肉价格占比太高，已有“猪通胀”之说。比如7月CPI涨幅跌到1.8%，就是因为猪肉价下降18.7%，影响CPI下降0.71个百分点；而去年7月猪肉价格高到顶点，也让CPI涨幅跑到了高点。相比之下，与百姓生活息息相关的食用油，其价格占比CPI并不高，所以在7月份CPI中，尽管油脂价格上涨5.9%，但影响CPI上涨也不过0.07个百分点。

　　自然，类似的情况，还有房价都坐神九上了“九霄云外”，CPI还在“人间溜达”，原因在于房价未入CPI。

　　猪肉价格猛降，CPI随之大降，一片“太平盛世”的背后，却是食用油价格在猛涨，如此统计尴尬还要持续多久？或许，推进统计改革，细化CPI统计范围，已是必然。