| 来源： |
中国证券报 |
发布时间： |
2009年04月28日 10:52 |
作者： |
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我国生猪养殖行业目前仍以散养为主，不过，由于2007、2008年行业波动剧烈，很多散养户纷纷退出，2008年我国规模化养殖占比达到50%左右。散养抗风险低，不利于卫生防疫工作的开展以及生猪质量的保证。
生猪养殖环节蛛网效应明显，如果目前猪肉以及生猪价格持续下降，养殖户又将进入亏本区间，将再次出现宰杀母猪、仔猪现象，从而导致上游供给不足，影响屠宰及肉制品制造业。农业“国八条”提出支持生猪标准化规模养殖小区建设，适时启动调控措施，防止生猪价格过度下跌。一方面，可以保护农民利益；另一方面，规模化养殖可以避免散养的各种弊端，稳定生猪供应，有利于屠宰及肉制品加工行业的平稳过渡。
目前国内从事生猪屠宰及其肉制品加工的上市公司主要有双汇发展、高金食品以及新五丰。双汇发展（000895）在高低温肉制品具有较强的优势，我们看好双汇发展的长期发展潜力。目前双汇发展也在致力于向包括生猪养殖在内的肉制品加工业上游发展，2009年20万头生猪养殖场将会建成投产，并且计划在2008-2010年内建成与其加工能力配套率在20%左右的养殖能力。
不过，板块及相关公司的走势与动物疫情紧密相关，动物疫情的爆发一方面会影响到上游生猪的供给，另一方面容易引起需求端的恐慌从而减少消费需求。本次爆发的猪流感虽然并未传入我国，但是受这个事件的影响，昨日相关上市公司跌幅居前，这可能为投资者介入双汇发展提供一个比较好的买入时点。
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