东方早报记者 柯智华 发自贵州

　　贵州仁怀的旱情仍在继续。

　　3月29日晚，仁怀终于降下一场雨。借助这场雨，鲁班镇生界村郭姓农户赶着把包谷和高粱种下去。“包谷已经过季节了，（春播）高粱不算太晚。”

　　实际上，仁怀特色的红高粱正是茅台酒的另一重要生产原料。“目前，水没问题，我最担心的是粮食（高粱）。”仁怀市远明制酒厂总经理任远明说。

　　赤水河河床露出水面

　　赤水河干了的传言，一度袭击曾经第一高价股、基金重仓的贵州茅台（600519），贵州茅台从“第一高价股”的神坛跌落。

　　3月23日，干旱袭击了仁怀镇诸多酒厂，有报道称，干旱不但影响了农业生产，甚至连人畜饮水都出现困难。

　　事实上，从2009年7月开始，贵州省东部和南部地区已经开始出现夏旱，一直未得到缓解；去年9月份开始，由于雨季结束期提前，降雨持续偏少，干旱范围扩大至全省。今年2月份，贵州全省普遍出现重旱。

　　干旱撼动了资本市场，一则市场传言通过媒体广泛扩散：由于用于取水的赤水河流域已经7个月没有降雨，部分小酒厂被迫关闭，贵州茅台减产。

　　喝过茅台、买过贵州茅台股票的人几乎都知道，没有赤水河就没有茅台。

　　赤水河缘于云南镇雄县境内，其中游流经仁怀市，中国第一酒镇——茅台镇即位于赤水河畔。据称，用这种入口微甜、无溶解杂质的河水经过蒸馏酿造出的酒特别甘美。因此，赤水河的水、仁怀及其周边地区的红高粱，以及茅台镇独特的地形和气候，形成了酿造茅台酒的必要条件。

　　为此，早报记者赶赴贵州，亲临赤水河，未见到传闻中的赤水河断流，穿越茅台镇的赤水河只有部分河床露出了水面。

　　“赤水河确实受到了干旱影响，（和去年同期相比）水位大概下降了1米左右。”当地一家酒业公司的副总告诉早报记者道。

　　“我感觉到干旱时正月十二。”仁怀市粮油收储有限总公司副总经理曾庆苏说，山地上的小麦基本没了。

　　用水高峰在重阳节前后

　　对于市场传言和媒体报道，茅台的反应很快。贵州茅台董事长袁仁国公开表示：“目前茅台酒厂生产经营一切正常，还没有受到什么影响。”

　　随后，贵州茅台董事长袁仁国出面澄清：“公司的生产经营一切正常。”

　　上市公司的公开辟谣，仍然不能打消市场的疑虑。早报记者特意走访了茅台镇的多家小酒厂。

　　“目前（干旱对）我们的生产影响，有影响的是部分居民和牲畜饮水，以及农业用水。”仁怀市茅台镇多家制酒厂的负责人说，报纸上说赤水河干了，很多酒厂被迫关闭，“你看河里还有水吗？我也没听到因缺水使酒厂关闭的说法。”

　　任远明告诉早报记者，现在是用水的淡季。用水的高峰期是重阳节前后，酿酒周期的第一个环节。“这些水完全够用，不缺水，我也没听到因为缺水酒厂停产的事情。”

　　据悉，流经茅台镇的赤水河有多处取水地方。唯有贵州茅台的取水地在相对上游处。贵州茅台董事会工作人员告诉早报记者，早在几年前，贵州茅台随着产能的扩张，厂区沿着赤水河向上游修建，因此贵州茅台的取水处迁移到了赤水河的上游，“下游有水，上游怎么会没水呢？”

　　百余家小酒厂关闭

　　至于传闻中的百余家小酒厂关闭，早报记者从相关部门了解到，这是源于贵州省对茅台镇环境的整治。

　　一位环境整治小组的成员告诉早报记者，2008年初，茅台镇有证有照的小酒厂有208家，有照无证的小酒厂138家，历史原因形成无证无照的小酒厂则高达499家。从2009年3月份开始整治处理，截至2009年5月，关闭了104家无证无照露天发酵的小酒厂，截至去年年底，通过兼并重组整合，处理了剩余的380多家无证无照小酒厂。

　　“这些都是为了维护茅台酒的质量和安全。”上述成员说，“有因经营不善关闭的，但我还没听说因为缺水而关闭的。”