| 来源： |
宏源证券研发中心 |
发布时间： |
2010年11月18日 14:17 |
作者： |
邵宇;李伟杰;蔡笑 |
| |
对蔬菜价格的调研体悟
商务部日前通报数据显示，11月上旬，全国36个大中城市18种主要蔬菜平均批发价格达每公斤3.9元，比年初上涨11.3%，比去年同期上涨62.4%。纵观菜价走势，其发烧程度超过了CPI项下的所有分类。针对蔬菜、鲜果等生鲜商品价格上涨过快问题，我们专门进行了草根调研，奔赴蔬菜交易集散地和主产区，探寻蔬菜价格上涨的真实原因和趋势。
我国蔬菜从田头到餐桌，一般要经过收购商、区域市场、批发市场、二级批发、农贸市场(早市、超市)等5个环节。且除少数品种外，多数品种的蔬菜不易保存，垄断和炒作难度很大。投机主要集中于大蒜、生姜、苹果等“一季收储，全年销售”的农产品，蔬菜加价的很大比例出现在后端零售环节，而非中端储运批发环节。通过抑制投机稳定菜价的舆论意义远大于实际意义。
城市蔬菜自给率不足和流通渠道环节过多对菜价带来的影响可视为中端环节对其的影响，这部分的加价一般占蔬菜零售价的25%左右，而更甚的则是其“最后一公里”成本，即从批发到零售市场的加价，幅度往往超过50%，甚至翻倍。
随着工业化、城镇化进程加速，农产品生产三大“基础成本”——生产资料、劳动力和土地价格刚性上涨渐成常态，长期被低估的农产品正通过涨价回归价值，进入趋势性的上涨通道。
房价拉高菜价。建房和种菜都需要以土地为依托，但二者的投资回报率却有着天壤之别。房地产业的大发展导致的城市地价的快速上涨，也拉动了城郊地价，并进一步传导至农业地价，最终传导到蔬菜价格上。??按照我们的判断，2011年的通胀形势将更加严峻，甚至有可能会出现本轮通胀的高点。就现有统计体系而言，我们预计2011年的CPI水平将超过4%，食品价格上涨仍将是CPI指标上涨的主要推手。
脆弱的市场神经、紧绷的政策预期的状态可能成为未来一段时间市场的主基调。
通胀不除，市无宁日。
（具体内容请见附件）
|
| |
|
| |
|
| |
全景网刊登此文目的在于传播更多信息，与本网站立场无关并谢绝转载！全景网不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性，数据及图表的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，不作为任何买与卖的建议，并请自行核实相关内容。据此操作，风险自担。 |
| |
|
| |
|
| |
|
|
|
|
|
