| 来源： |
重庆商报 |
发布时间： |
2010年08月12日 09:11 |
作者： |
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本报讯（记者 何岸）前段时间的洪水和近期的暴热，导致我市部分蔬菜价格上涨近两成。昨日，市物价局发布了我市7月份主要农副产品价格，整体趋势稳中略涨。物价局预测，因近期炎热的天气，预计肉类消费量不大，因此近期上涨幅度应不会过大。
精瘦肉环比上涨8.16%
近期，我市猪肉价格走出谷底，价格开始上扬。全市均价每500克精瘦肉从6月的10.02元升至7月的10.83元，环比上涨8.16%；去骨后腿肉从7.51元升至8.07元，环比上涨7.48%；三线肉从6.53元升至6.93元，环比上涨5.99%；纤排骨从9.89元涨至10.54元，环比上涨6.51%。
市物价局根据监测情况分析，猪肉价格上涨一方面是因为玉米、小麦等粮食饲料价格持续上涨，导致养猪成本上升，猪肉价格也水涨船高。同时，猪肉价格低迷持续时间过长，而其农副产品价格有不同程度上涨，带动猪肉价格较大幅度反弹。另外，由于目前农村生猪散养户肥猪存栏少，而规模养殖户减少养殖规模，供应量略有减少，导致了价格一定幅度的波动。
白萝卜莲藕涨幅较大
7月，在市物价局监测的10个蔬菜品种中，2降8升。其中，青椒、茄子跌幅较大，每500克全市月均价分别为1.61元、1.50元，环比分别下跌13.64%、24.72%。莲白、白萝卜、莲藕价格涨幅较大，每500克全市月均价分别为0.95元、0.86元、3.71元，环比分别上涨17.59%、12.24%、11.44%。
市物价局分析，相对于6月以及上半年，蔬菜价格整体上涨的原因一方面是因为前段时间我市不少地方暴发洪水，对蔬菜的运输、采摘有一定的影响。另外，气温进一步升高，对蔬菜的生长、保存也产生了影响。这两方面因素共同作用，引起供求失衡，是蔬菜价格上涨的主要原因。
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