| 来源： |
深圳特区报 |
发布时间： |
2012年02月01日 10:37 |
作者： |
杨婧如 |
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（见习记者杨婧如）年后刚开工，星巴克就开始涨价，向消费者讨要新年“利是”。昨日，记者走访深圳的星巴克，发现浓缩和调制咖啡确实涨价了，如拿铁每杯价格涨了２元。
此前，关于星巴克涨价的传闻一直在网上传播，但在星巴克的官方网站上，并没有对此次涨价的任何公告和说明。直到１月３１日凌晨，在星巴克中国的官方微博上，发布了一个调价说明，浓缩咖啡饮料和新鲜调制的咖啡饮料，将上调人民币２元，单点牛奶或豆奶上调１元人民币，经典巧克力上调３元人民币。调价从１月３１日开始实行。记者昨日在新闻路和中心城附近的星巴克的店内，也没有看到任何关于涨价的公告，但拿铁中杯、大杯及超大杯的价格已经从涨价前的２５元、２８元和３１元，分别变成了现在的２７元、３０元和３３元。
星巴克的店员告诉记者，此次涨价，主要是咖啡类饮品，如拿铁、摩卡和卡布奇诺。其它产品如混合饮品、商品及大部分茶饮料等仍将维持原价，星冰乐也不在涨价之列。不少来买咖啡的消费者也发现涨价，记者随机采访发现，大部分消费者对于涨价并无太多疑义：“现在什么都在涨价，星巴克涨价也不奇怪。”但是，也有些消费者对于涨价颇有微辞，在某国企上班的杨小姐告诉记者：“今天早晨，当得知星巴克涨价后，我和办公室的同事都打算换别家了，星巴克咖啡本来就不便宜，涨价后就更不划算了。”
星巴克方面称，此次涨价，是根据本地市场的具体情况而决定的，与美国市场的价格变化无关。在其涨价公告中，也说明，此次涨价主要是因为“营运成本等因素的变化”。
记者注意到，近期连锁洋餐厅如此前的麦当劳的涨价理由，几乎无一例外声称营业成本上涨，而这些企业，在中国的发展都呈现迅猛态势。对于星巴克涨价，业内人士表示，星巴克在行业里，面临同类竞争，为了避免涨价流失一部分对价格敏感的顾客，因此不会大张旗鼓的标明涨价，同时，为了降低敏感度，单次涨价幅度不会太大。
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