“蒜你狠”正在脱去“狠”的帽子。

　　成都商报记者了解到，从3月份以来，大蒜的批发价出现了大幅回落，主要品种如云南大独蒜、小独蒜和山东大白蒜、红皮蒜等的跌幅超过了30％，基本回归正常。

　　在成都大蒜批发主要市场———沙河源农副产品中心，聚集了200多户大蒜批发商，经营了20多年大蒜的李老板告诉记者，近一个月以来，大蒜的批发价下跌幅度较大。

　　记者从市场了解到，目前云南产的大独蒜批发价约3元/斤，小独蒜约4元，“比上个月下跌了1元/斤~1.5元/斤，跌幅超过了30%。”农副产品中心负责人表示。除了来自云南的两种红皮蒜外，来自山东的大白蒜也是目前交易的最主要品种之一，“目前的批发价约4.1元/斤，一个月之前均在5元/斤以上。”李老板表示。

　　不过，大蒜价格的下跌，并未引起批发量的增多，现在日均交易约在50吨/天，基本没有显著的变化。

　　那么，到底是什么原因引起了蒜价的回落呢？位于山东金乡县的东珠农贸有限公司经理李永伟告诉记者，目前山东红皮蒜开始大规模上市，批发价约1.4元/斤，“白蒜还没有上市，但与正在销售的旧白蒜比，价格肯定低很多。”据记者了解，除了新蒜的冲击外，今年大蒜供求预期较强，大蒜的种植面积大幅度增加，主产区普遍增长20%~30%。

　　在沙河源农副产品中心，多位批发商表示，“有些积压了去年旧蒜的批发商正在努力出货，出货越晚可能价格越低”。成都商报记者 席大伟