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如何用理性的眼光看待食品安全问题
来源 全景网络 发布时间 2009年02月26日 12:11 作者 艾力
      我们经常会在电视里看到这样的情景:在空旷的草原上觅食的羚羊总是不能专心致志的寻找食物,而是不停的左顾右盼,走走停停,竖起耳朵,监视着周围的一举一动,以免成了突然窜出来的猎豹的食物。其实,当时周围并没有任何危险动物。羚羊为何还要如此谨慎呢?这源于羚羊的心理恐慌。
  人也有心理恐慌,而且还更为严重。一朝被蛇咬,十年怕井绳。这就是对人的心理恐慌的最好演绎。我们身边都有这样的人,甚至我们自己也曾有过这样的恐慌。比如经历过一场危险的大火后,就会忌惮于一根点燃的火柴;有过一段失败的感情之后,就会害怕动感情,生怕再被伤害。其实,在当时情况下,一根火柴并不可怕,一段情感也同样美好。只有由于心理的恐慌,给原本平常甚至美好的东西蒙上了危险的外衣。从心理学上讲,心理恐慌造成的危害,往往比灾难本身危害更大。更何况有时候恐慌本身就是基于错误的信息。
  特仑苏OMP事件就又触动了消费者那根脆弱的神经,成为了消费者心里的那根"井绳"。幸好,卫生部等六部委及时给出了最终裁决:在组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了论证后,并由专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况最终认定:蒙牛特仑苏OMP牛奶没有健康危害,消费者可放心饮用。
  如今,蒙牛特仑苏OMP牛奶已被证明清白,不知道消费者恐慌的心是否也已平静而理性。从中我们发现,现在牛奶安全问题已不仅仅是企业的问题,因为企业如今大都能做到保证产品质量。更大的问题在于消费者,在于消费者是否能消除心里的恐慌。
  因此,消除消费者对食品安全的心理恐慌迫在眉睫。用理性的发展的眼光去看待食品安全问题,社会不必对食品安全问题过度恐慌,更不能因噎废食。如果一味地排斥,只能产生负面情绪,导致消极的心理暗示以及猜疑。不要以恐慌的心理跟自己过不去,要从自我做起,抵制消极信息的传播,同时掌握一些鉴别常识,提高自身科学鉴别食物能力。只有这样,我们才能吃的放心,活的开心。
  
 
 
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