公司主要从事液态乳和液态乳制品的生产销售以及与此产业关联的奶牛养殖和牧草种植业务。产品以巴氏奶为主，包括营养价值高的水牛奶、南方特色鲜明的果奶和具有益生作用的发酵奶。广西地区为主要销售市场，其销售额占乳制品收入的95%左右。
　　国内奶业处于由量到质的转型。奶业发展由以往单纯数量扩张转入提高质量效益与数量增长并重的发展阶段。目前人均奶类占有量占世界人均占有量的比例不到五分之一，奶类消费仍将具有较大的空间，新鲜乳制品将进入新的市场增长期。
　　公司水牛奶产销量居全国首位（占比38.50%），是国内水牛奶行业的龙头企业。公司制定了差异化产品策略，有效避免与伊利股份、蒙牛乳业等正面竞争。作为广西最大的乳制品生产和销售的龙头企业，巴氏奶产销量占广西地区的62.67%。
　　近年来，公司营业收入、净利润保持持续快速的增长。乳制品收入07、08年同比增长57.49%、37.73%，综合毛利率维持在40%以上，远高于伊利股份（35.4%）和蒙牛乳业（26.72%）和同样是以巴氏奶、酸牛奶为主的光明乳业（37.81%）
　　公司募集资金投资于液态奶深加工、奶牛养殖示范推广项目和营销网络建设等。新增6.5万吨产能达产后，总产能将达到11.5万吨，进一步加快公司的发展。
　　合理估值区间为25元-30元。预计09年和10年的每股收益为0.46和0.64元，行业可比公司09年和10年的平均估值水平为54.57倍和36.38倍。考虑到公司成长较好，股本扩张能较强，其合理估值区间应为25元-30元，对应2010年PE水平为39.1-46.9倍。
　　风险提示。食品安全风险、牛类疫病、市场风险等。