餐饮行业调研:6月销售不及预期,量价齐跌
6月销售不及预期,宴会量价齐跌。6月份有半数调研对象没有达到销售预期,一方面由于进入传统的婚宴淡季,另一方面企业盈利较差使得年中宴会减少。南方雨水偏多,影响了旅游餐饮业的销售业绩。价格方面,受消费者的消费理性增强以及同行竞争激烈的影响,客单价有所下降。7月份得益于放暑假,客流量会有所增长,也有商家表示会配合暑假推出美食节、亲子活动等促销活动,因而对下个月预期较乐观。
餐饮行业:6月销售不及预期 量价齐跌
来源：全景网
发布时间：2015年07月02日 16:17
作者：莫尼塔