| 来源： |
深圳商报 |
发布时间： |
2011年08月05日 08:29 |
作者： |
李夏 |
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【深圳商报广州讯】（驻穗记者李夏通讯员岳佳综）根据省物价局监测数据显示，８月３日，全省良杂型生猪出场价每５００克（下同）降至９．６２元，环比下降０．４１％，比７月１２日下降２．４３％。全省三种猪肉零售价均价为１７．５３元，环比略升０．０６％，比７月１２日下降１．９６％。其中，精瘦肉、肋条肉和排骨零售价分别为１６．８元、１４．２５元和２１．５５元，分别比７月１２日下降１．７％、２．６６％和１．６９％。猪肉总肉批发价一路振荡下行，８月１日，全省均价为１１．８７元，比７月１２日下降３．５％。
５月下旬以来猪价加速上涨并屡创历史新高的态势，省物价局价格监测中心从７月１３日起实行《生猪与猪肉监测（日报）》制度，对全省猪肉生产、流通、零售各环节价格进行每日一报。根据监测情况，我省猪市价格结束前期上升态势，整体呈现高位趋降的走势。同时，广东省内２２家平价商店联合向全省平价商店发出倡议，积极承担平价商店“保障供应、稳定价格”的社会责任，发挥平价商店价格导向作用，努力保持猪肉市场价格基本稳定。
展望后市，虽然当前居高不下的成本和供应仍偏紧的基本面将继续给猪市价格构成支撑，但在消费淡季、国家政策支持以及生猪存栏量持续恢复的情况下，预计８月我省猪肉价格有望继续呈现稳中趋降的走势。
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