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安全保障 杯装奶茶制胜有道
来源 中国广播网 发布时间 2011年07月19日 14:25 作者
 

  快消品的安全是企业成长的生命线,把握住生产环节的每一关,这是每个食品安全企业最基本的要求,全国各地的夏季气候也给快消品的质量保障体系提出了更高的要求,作为奶茶行业龙头的香飘飘奶茶,也在淡季开启了企业安全保障方面全面提升的动作,这也成为了香飘飘奶茶可以长期占据大部分市场份额的关键。

  正所谓,道亦有道,非常道,香飘飘奶茶的制胜之道就是缘于对每一杯出厂奶茶的严格控制和把关,“三关六检”的质量控制体系成为其制胜法宝,所谓“三关”,即原料进厂检验关、线上生产卫生关、出厂检查抽样关,“六检”则在三关过程中对原料、生产流程和产品出厂等重要环节的化验、质量、成分对比、生产线卫生等各各方面的细微查验,据相关负责人介绍,只有一关或是一检不符合要求,同批次的产品都不会出厂。在夏季炎热的天气我们也在进一步提长质量把控力度。

  据了解,在加大产品质量保障的同时,香飘飘奶茶同样注重消费者的消费健康,每一杯香飘飘的杯子、吸管、椰果、粉包等的尺寸、体积都经过市场调研,充分考虑到消费者冲泡过程的各个环节能发生的各种突发小意外,如吸管没有直接放入杯子就坏掉,冲泡的时候由于水多而烫坏杯体等各类问题,香飘飘奶茶都做到了极致,此外,除吸管、包装物外,香飘飘奶茶杯的印刷油墨,采用的也是食用级油墨,因为它是用大豆油料制成,食用安全而且环保,这也是香飘飘倡导作健康消费的又一体现。

  事实上,早从 2005 年底开始,香飘飘已经成为国内主要杯装奶茶的代名词。其创新性的椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受消费者的喜爱,在技术攻关和质量控制方面,也得到了行业协会和同行的认可。作为杯装椰果奶茶的开创者,如今大街小巷几乎无人不知“香飘飘”,它已成为市场占有量逼近 35% 的全国知名品牌。 2008 年 4 月,“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”,香飘飘奶茶已被公认为中国奶茶业发展最快的企业之一和食品行业最受尊敬企业之一。

  和谐、健康、安全的消费品才会最终赢得消费者的青睐,香飘飘奶茶在质量保障体系的深入把关和对消费健康的重视成为香飘飘奶茶销量的关键保证。

 
 
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