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旺季没到 冰激凌已悄然喊涨
来源 成都商报 发布时间 2011年03月18日 08:33 作者 胡沛
    “去年卖1.5元的‘苦咖啡’,今年已经卖到2元了。”昨天中午,市民吕先生在红星路附近的一个小卖部发现,今年的冰激凌部分品种涨价了。虽然目前超市内冰激凌品种并没有全部上架,不过记者从部分超市和经销商处获悉,因原材料上涨,今年包括伊利、蒙牛、和路雪在内的冰激凌涨价将是不争的事实。

  成都商报记者昨日走访多家超市发现,和路雪、蒙牛、伊利旗下主要的冷饮品牌目前上市得还不太多,价格相较于去年并没有太多变化。不过伊利娃娃头和去年相比已经上涨了一角钱,巧乐兹也涨了近5角钱。

  在位于红星路的一些干杂店的老板告诉成都商报记者他们的进货价在春节后已经悄然上涨,部分品牌冷饮批发价每箱上涨1元~3元。成都商报记者从成都部分超市了解到,目前也已经接到了诸如和路雪在内的品牌涨价的口头通知,涨幅约在10%~20%,不过因为离消费旺季还有段时间,超市方面的价格调整暂时还未明显体现。

  主营雪糕冰激凌的南丰商贸公司负责人但伟昨日告诉成都商报记者,他们在节后就已经收到了包括蒙牛、伊利在内的不少冷饮品牌的提价通知,伊利牌的雪糕基本上全线上涨,比如畅销的“兵工厂”、“大布丁”等由以前的1元上涨到现在的1.5元。而蒙牛的绿色心情、路雪旗的奶皮以及鲜橙雪棒也上涨了近5角钱。他分析涨价的原因主要还是在于原材料、用工、运输等成本不断上涨。

  业内人士分析,今年冰激凌市场刚刚启动,大规模的市场需求还未到来。随着需求加大,而去年以来原材料糖、奶的成本又上涨过多,预计后期会逐步在终端市场上体现。
 
 
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