在各地糖酒会、酒博会上不乏欣赏到品酒师的风采，对于世界级大师我们却未曾见识。据悉，近日法国籍著名葡萄酒酿酒师米歇尔·罗兰预访中国。对于起步晚、提速猛的中国葡萄酒业是喜还是忧，神秘面纱揭幕，需记者深度探访方可参透。

　　米歇尔·罗兰（Michel Rolland）生于法国波尔多利布奈地区，是世界知名酿酒师，享有盛名，是全球12个国家的100名酒厂的酿酒顾问， 如智利、法国、美国、西班牙、意大利、印度等盛产葡萄酒的国度；也是法国出口量第一大的葡萄酒生产者和贸易商的GCF 集团波尔多酒庄的酿酒顾问；经他认定的葡萄酒顿时价值倍增。米歇尔·罗兰在葡萄酒酿制技术上颇有高见，包括光照是否充足、何时适合收成、需要陈年多长时间？如何酿制出香味醇厚的高品质葡萄酒？他都有着自己独到的见解。

　　那么这样一位60多岁的葡萄酒资深人士---米歇尔·罗兰将要到访中国，寓意何在？

　　随着经济的不断发展，中国迎来了各产业的高速提升时期。作为葡萄酒这样一个源于欧洲的产业，1892年就已在中国生根发芽，并且至今含苞欲放。一贯被冠以高贵、高端人群的奢侈消费品的葡萄酒，强势品牌以国外居多。在地域、技术的优势下，法国、智利的资深葡萄酒品自然是贵族的宠儿，对于来自法国、一挥金手捧红一个品牌的酿酒大师-----米歇尔·罗兰的到访，引众人猜测。

　　业内专业人士分析：米歇尔·罗兰带着法国葡萄酒的酿酒技术与荣耀至中国究竟是送福还是卷金？从技术的层面，米歇尔·罗兰可以为中国葡萄酒消费者品出酿制精细的纯正佳品，将法国乃至世界的酿酒技术带至中国；另一方面，在欧洲、美洲等飘满葡萄酒香气的葡萄酒业成熟国度，不相信亚洲也能酿制出可以和他们媲美的葡萄酒，此次之行意在验证，深入国内某知名葡萄酒企业考证几率颇高。关于此题答案，还在于进一步求证。