根据全国旅游星级饭店经营情况监测网监测的数据，２００９年第二季度全国旅游星级饭店经营有关情况报告显示：与上年同期相比，二季度各项经营指标均为下降。监测网对饭店五项经营指标监测结果表明，各项指标与去年同期均下降，其中营业收入下降１３％，利润下降幅度最大，达到了５３．０７％。数据表明，金融危机、甲型流感对饭店业的影响依然严重。

　　报告现实，２００９年第二季度，纳入全国旅游星级饭店经营情况监测网共有４１３家星级饭店，平均每家星级饭店实现营业收入１１０１．４８万元、同比下降１２．９９％。其中：五星级饭店３３２２．９８万元、下降１８．０６％；四星级饭店１２８５．８１万元、下降５．６４％；三星级饭店４０４．８１万元、下降２．６１％；二星级饭店１７２．５９万元、下降０．６３％；一星级饭店５８．０１万元、下降７．２２％。东部地区每家饭店营业收入１３４３．１４万元、下降１７．２５％；中部地区７３２．８８万元、下降２．９５％；西部地区７４１．０９万元、增长３．６１％。平均每家星级饭店实现利润７３．１１万元、同比下降５３．０７％。其中五星级饭店３８６．２１万元、下降４６．９９％；四星级饭店－３２．７４万元、下降１７８．４４％；三星级饭店１２．７７万元、增长３．８９％；二星级饭店３．４４万元；一星级饭店２．１６万元、增长２７．８２％。其中：东部地区３６５．０３万元、下降５２．３４％；中部地区６９．６４万元、增长３．１９％；西部地区－１．７３万元、下降１０７．６６％。