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婴幼儿膳食应遵循科学营养原理来源:全景网络 | 发布时间:2013年01月16日 10:07 | 作者:
“民以食为天”,科学膳食是人体摄取合理营养、维持健康的基础。因此作为父母来说,对于婴幼儿日常膳食的选择,更加应该遵循科学营养原理而合理搭配。据悉,全球领先的婴幼儿食品企业亨氏公司最新升级的“亨氏5大膳食系列米粉” 正因为其根据中国膳食宝塔原理的升级改良,一经上市便受到消费者的广泛青睐。 中国居民膳食指南中指出“食物没有好坏之分,但如何选择食物的种类和数量来搭配膳食却存在着合理与否的问题。没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡”。我国平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。而宝塔各层的位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。 我们的日常食物可分为以下五类:谷类及薯类、肉蛋鱼奶类、豆类和坚果、蔬菜水果及菌藻类、以及纯能量食物如植物油、食用糖等。谷类食物位居底层,蔬菜和水果占据第二层,鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,奶类和豆类食物合占第四层,第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克。 亨氏集140多年的婴幼儿辅食制造经验,结合中国宝宝营养膳食宝塔原理,科学将婴儿营养米粉划分为5大膳食系列:经典细腻系列、加奶补钙系列、果蔬系列、肉鱼系列、五谷系列。亨氏新升级米粉打破了传统婴幼儿辅食按照阶段添加的方式,而是倡导将各系列米粉搭配食用,可以更好地给宝宝多样化的营养,帮助其健康成长。 宝宝辅食添加初期接触的食物应以质地细腻、种类单一、容易消化为宜。大米蛋白质引起宝宝过敏的机会较少,因此质地细腻的亨氏经典细腻系列米粉是宝宝初次添加半固体辅食的首选。 而亨氏五谷系列主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维等。碳水化合物主要为人体生长发育及各种活动提供能量;B族维生素对生长发育有重要意义,可维生促进肠胃蠕动、参与细胞的正常生长、参与人体代谢等。膳食纤维可帮助食物消化,并有刺激肠道蠕动,促进肠道健康的作用。 亨氏加奶补钙系列米粉可为婴幼儿提供奶类营养元素。奶类是3岁以下宝宝的主要食物,具有营养成分齐全、容易消化吸收等特点。奶类中所含的营养成分主要包括蛋白质、维生素A、维生素B2、钙等。奶类中的脂肪以微脂肪球形式存在,更有利于消化吸收。 大家都知道,蔬菜水果是各种维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源。蔬菜是一类低能量食物,含有胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、膳食纤维等营养成分。而水果中除了各种维生素及矿物质外,膳食纤维的含量也相当丰富,膳食纤维可促进肠道蠕动。因此,果蔬系列米粉也是宝宝每日必不可少的膳食。 亨氏肉鱼系列米粉自然是宝宝优质蛋白质、脂类、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、B族维生素及各种矿物质如铁、锌、硒等的重要来源。优质蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸,且比例合理,易于被人体利用,是宝宝生长发育必需的营养素。鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸,对大脑和视力的发育具有重要意义。维生素D 可促进钙的吸收和骨组织的钙化,帮助骨骼发育。 婴幼儿日常所需食物是多种多样的,各种食物所含的营养成分不完全相同,任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养素,因此平衡膳食必须由多种食物组成,才能达到合理营养、促进健康的目的。因而亨氏公司提倡父母将各系列米粉搭配添加,让宝宝可以广泛食用多种食物,摄取更全面的营养。 文档附件:
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