1978年底，安徽凤阳小岗村18户农民秘密签订契约，决定将集体耕地承包到户，搞大包干。之所以从小岗村开题话说改革开放，是因为在1978年，安徽的这个小村子出了一件被后来称为拉开改革开放序幕的事件，那就是小岗村农民民将土地秘密包产到户。据说，小岗村当年的共20户人家，之所以就18户农民签生死状，是因为有两户人家出外讨饭去了。穷到讨饭的地步，就难怪农民们冒死改变现状。
　　4、　1979年国务院调整农副产品收购价格

    1979年3月，国务院决定从当月起，对粮食、棉花、油料、生猪等18种主要农副产品的收购价格平均提高24.8%。这是对冻结了20多年的农副产品价格的首次重大调整。