| 来源： |
证券时报 |
发布时间： |
2011年07月14日 05:57 |
作者： |
廖水南 |
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廖水南
在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回；而王丁棉本人日前也向记者表示，自己最近备受各方压力和“公关”。
虽然三鹿奶粉给国人带来了空前的灾难，但民众还是以超越常规的信任在支持中国本土乳业，但内地乳业乱象并没有随之结束。且不说现在的乳制品安全提高到何种程度，就连三鹿赔偿费用也成为谜团，至今仍有近3万三聚氰胺毒奶粉患儿尚未领取赔偿金，可见中国本土乳业不仅没有壮士断腕的勇气，连刮骨疗毒的魄力也没有。
我们对国内乳业恨铁不成钢。但这种光靠道德约束或谴责的方式根本无法警醒他们。于是，越来越多的消费者不得不选择购买进口奶制品。据统计，我国2010年奶粉进口总量首次突破40万吨，同比增长62%。今年3月，海关总署发布报告称，八成以上的国内消费者认为，国外奶粉质量优于国内奶粉。 显然，中国乳业不能吸取教训，当机立断，借机提升自身形象。如今，更让人愤怒的是，中国乳业竟然丧失了接受事实和承认错误的气度。早前广州市奶协理事长王丁棉爆料，我们每天喝的牛奶里，每毫升细菌总数多达200万个。这一标准，是美国、欧盟（10万个）标准的20倍。郭本恒于7月3日在上海举行的中国经营论坛上就奶业标准问题称：“我们的生奶标准几乎是全世界最差”。这不仅是在支援王丁棉，也是作为利益相关者的深刻反省和正义发声，更是对中国乳业的一种倡导和期盼，以达成提高中国乳业标准的共识。 中国乳业先是在三鹿事件中止步不前，后是在乳业标准上主张倒退，让人忧心之余，更让人失望。国人的忍耐是有限度的，如果中国乳业依然故我，停滞不前，不思进取，为了短时间的利益而忽视企业的长远发展和民众的身体健康，再温和的民族牌最后也会演变成无效的否决牌，但那时迎接的不仅是公众的冷眼相看，更可能是一落千丈的业绩，甚至面临倒闭的噩梦。中国乳业虽有病，但医治还来得及，千万不能讳疾忌医。
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