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食品价格上涨或引发连锁效应
来源 证券时报 发布时间 2010年08月12日 05:30 作者 黄文山
本文章来源于2010年08月12日证券时报第28版点击查看该版PDF版本
    交银国际 黄文山
  美国联储局进一步实施量化宽松货币政策,美股前晚跌幅大为收窄,港股昨早跟随内地股市走好,高开68点后,最多上升170点至全日高位21643点。不过,受内银股跌幅扩大的拖累,恒指中午过后回跌,尾市一度低见21239点,最终收报21294点,跌179点或0.83%,跌穿10天移动平均线(约21434点)。国指收报11737点,大跌206点或1.7%。全日主板成交增加至613亿港元。
  国家统计局公布,7月份居民消费价格(CPI)同比上涨3.3%,符合市场预期,涨幅比6月份扩大0.4个百分点。由于通胀并没有超过市场预期,暂时消除了市场对通胀升温的担忧。相信港股短期仍可看好,21000点应该是一个较强的支持位。我们预计,未来两星期的公司业绩应可为港股带来支持,焦点当然落在内银股身上。
  过去几个礼拜俄罗斯遭遇旱灾,使小麦供应紧张,期货价格最多曾上升50%,现在虽然情况有所缓和,但是依然有40%的升幅。经济师普遍认为,这次价格上涨的影响会比较短暂,因为全球市场存货充裕,而美国的农产品更是获得了丰收。美国中西部的谷物买家不愿付出较高的价钱去抢购,表明他们并不担心将来小麦供应会出现短缺。
  从另一个角度来看,全球气候其实都在发生巨变。除了俄罗斯以外,巴基斯坦和中国最近都发生了严重的水灾,而澳洲、加拿大和欧洲的农产品收成也都出现了不同程度的降幅。所以,没有人可以预测这种不正常的气候会维持多久,这也会是食物通胀失控的一个隐患。
  一定要留意的是,现在全球资金泛滥,利息很低,因此借钱炒作的成本也就很低。有些国际炒家可能会利用这次机会炒高农产品价格,导致全球恶性通胀出现。从历史情况来看,全球股市2007年底已经到达顶峰,从2008年开始,全球经济正式进入衰退期,但是因为游资的作用,原油价格在2008年上半年竟然由90美金上升到144美金,并在7月见顶。不可否认的是,商品价格的长线走势由供求关系和经济活动主导,但是如果有足够的资金进行炒作,在短时间内是可以将价格推高到不合理水平的。设想食物价格真的大幅飙升,将会引发通胀,所带来的民生影响会非常严重。甚至在最悲观的情况下,可能会引发连锁效应,导致一系列物价上扬的情况出现。
  目前看来,中国的食物价格有上升趋势,可是幅度不是很大,比如猪肉批发价格过去两个月上升了8%,达到15.7元/公斤,其实也只不过是历史平均水平而已。但是对于香港的饮食行业来说,他们的食品供应有75%来自内地,而过去半年食物价格逐渐上升,令他们产生了毛利的压力。业内人士普遍认为这个涨价的过程没有结束,并且业界已经在准备将成本转嫁给消费者了。这也许将引发物价上调的连锁效应。


 
 
 
 
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