从“我家的乳品专家”到“新鲜我的生活”，大家耳熟能详的广告让光明乳业深入人心，然而近期光明乳业发生的质量事件经曝光后，引起全国各界的广泛关注。记者日前从光明乳业获悉，针对目前存在的问题，光明乳业采取了一系列具体的整改措施。

　　据悉，针对流程制度执行不到位和某些流程制度对质量隐患点的关注不够全面等问题，光明乳业首先对隐患进行排查，包括从原料、生产过程、运输、配送、销售终端、售后服务等全过程进行食品安全隐患的全面排查，保证产品出厂、运输、配送、销售环节等全过程中各个环节的食品安全。其次，针对送奶上门渠道鲜奶供应渠道时间长、环节多、冷链要求严格、产品保质期短的特点，对保鲜产品运输车辆、冷库进行全面系统的彻查，并按照最严质量安全管理方式，建立日常运营长效管理机制。另外，还严格按照国家相关食品法规，自查产品配方、标签、标识，同时建立他查、督查体系，保障食品安全。

　　光明乳业还特设专职管理部门“食品安全管理办公室”，从组织体系上保障全程食品安全。并全面改进，重新梳理冷链管理、子公司管理流程、包装审核管理流程，进一步明确职责、权限、执行、责任追究原则，进一步强化管理程序执行。

　　光明特别建立了对各部门一把手的食品安全问责机制，实行食品安全年底考核一票否决制，把责任层层落实到位。此外，还将进一步完善已经建立的全公司客户投诉服务系统、全公司质量信息系统、产品可追溯信息化系统。

　　业内人士认为，此次光明乳业由高层自上而下的反思、自查与整改，以及坦诚公示的举措未尝不失为敢于直面公众、正视疮疤，从而重塑公信的一次行之有效的自我救赎。光明乳业虽未发生系统性的质量事件，但数次频发的点的质量问题，说明公司的制度执行和规范的确存在漏洞。亡羊补牢，犹未为晚，希望这一事件更多的是对乳制品行业乃至全社会产业的警醒与反思；而面对问题所做出的应对措施与整改，光明也颇具有典型意义。本报记者