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生意冷清 多家双汇专卖欲易帜

  现在网消息本报讯(记者 万方 刘婧婷 实习生 赵婷)就在双汇召开职工大会当日,记者也探访了武汉多家双汇专卖店,生意依然清冷,不少店铺表示想加盟其他品牌。

  双汇专卖店生意跌到谷底

  昨日上午,记者在堤角一家双汇专卖店看到,柜内摆放着各种肉制品,柜台一角醒目地贴了一张报纸,上面写着武汉双汇猪肉检测合格,市民可放心食用。尽管如此,店内生意依旧冷清。“这是公司贴的,但作用不大。”老板指了指报纸说,这个市场生意冷清,一天只卖几百块钱,现在差了一大半。

  而在王家湾菜场、广埠屯菜场的双汇冷鲜肉专卖店,记者均发现少有市民进店买肉。店主甘女士坦言:“最近生意差多了,我们是好多年的老店了,以前的销量在全武汉都是第一的,现在顾客都去别的摊位买了。”

  想换品牌但成本太高

  记者看到,众多市场内除了双汇外,还有金锣等猪肉专卖店,“现在生意都跑到他们家去了。”某老板无奈地说,她想加盟其他品牌的猪肉店,但现在卡得严,没有关系进不去。她只能守着生意边做边看。

  多个商户都表示,尽管生意冷清,但很少有专卖店会关门,因为一般在菜市场做几年,摊位转让费五万到十万不等。某商户表示,经营业绩较好的猪肉店,养活一家老小没问题,少有轻易关掉的。

  虽然生意差,但是甘女士也表示暂时没有加盟其他品牌的计划:“我们就捱捱再说,也许一年半载后这事平息后生意会好些。”

  记者从一家猪肉屠宰加工企业了解到,近日有不少双汇加盟店想转会到他们旗下,但因数量较多,他们会有选择地与少数商户合作洽谈。

  业内人士分析,短期内瘦肉精事件会令整个猪肉市场动荡,猪肉消费量下降;持久来看,假如没有其他突发性事务发生,因为猪肉具有刚性消费品的特征,猪肉消费将逐渐恢复正常,可是“双汇”品牌重建却需要一段较长的过程,双汇的一些专卖店可能改投其他品牌,估计今年双汇的经营业绩将下降。

  

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