| 来源： |
第一财经日报 |
发布时间： |
2009年03月30日 08:01 |
作者： |
伍静妍 |
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“2009年春季糖酒会”3月下旬在成都热闹开场，铺天盖地的广告大战，让人看到了行业复苏。原材料价格大涨、食品安全危机频频爆发，加之百年一遇的金融风暴，食品饮料在高速增长的通道上急刹车。
五粮液集团公司总裁、五粮液（000858.SZ）董事长唐桥3月初道出了高端酒目前消费的真实境况，“5000元以上高端年份酒从2008年12月到今年2月销量减少了60%～70%。”泸州老窖（000568.SZ）总经理张良日前也承认，公司旗下高端酒“国窖1573”近期在经销商环节的库存量仅是正常情况下的1/3，“主要原因是经销商市场信心不足，认为囤钱比囤货可靠。”
目前食品原料价格稳定，也给食品饮料业的复苏提供了重要条件。据兴业证券分析师徐静欢提供的数据，2009年1月，全国仔猪、活猪、猪肉的价格分别较2008年最高价格下降了48%、20%和19%。而在饮料包装成本上，马口铁今年3月上海市场上报价为7800元/吨，同比下降19%。
2009年国际啤酒大麦供应情况较2008有较大好转，加上近期澳元对人民币的贬值和海运费的大幅下跌，国内大型啤酒生产企业的大麦采购成本将大大减少。近期青岛啤酒（600600.SH）进口澳大利亚大麦的价格为240美元/吨，同比下降约48%。同时，由于啤酒价格较低，受宏观经济情况影响较小，徐静欢认为啤酒行业可以维持6%的整体增长。
去年中国乳业遭遇“三聚氰胺”事件，国内原奶收购价格下跌，新疆部分地区原奶收购价格仅1~1.3元/公斤，一度跌至历史低点。由于需求的问题，近期进口奶制品价格也呈下降趋势。原奶跌价，但另一方面终端鲜奶零售价格却维持在较高的位置。
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