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海参养殖:短期供需改善 长期仍看品牌化来源:招商证券研发中心 | 发布时间:2013年01月17日 15:48 | 作者:黄珺;胡乔;张伟伟
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黄渤海海冰影响:近期媒体报道,由于低温影响,黄渤海海冰厚度及密集度持续增长,将给沿海养殖业带来影响。事实上每年黄渤海都有一定程度的海冰,可能对海参育苗造成冻伤,对深水中冬眠的成品海参影响不大,但可能引发借减量预期提价。
2012年总结:1-2月价格稳定,3月开始福建海参大量上市导致价格暴跌,成交价仅有50-65元/斤,养殖户陷入亏损并转向加工,也拖累了北参价格;年中北方连受高温、暴雨、台风影响导致减产,9月份秋捕开始后迅速涨价,但由于需求不旺,价格仍低于前两年,而且11月初就开始回调。纵观全年,平均价格低于前年,北参盈利下滑,南参全面亏损,除供给冲击外,经济不景气导致的需求低迷也是重要原因。 2013年量价研判:由于去年亏损严重,南参养殖回归理性,投苗量减少,因此今年春季的整体供给量应远小于去年,而且目前加工商库存较低,预计上半年价格同比略高,而苗价成本下降,南参应能恢复盈利;下半年若北方气候正常,产量将高于去年,考虑宏观政策带来的通胀影响,均价与去年持平。 关注品牌化:目前整个行业还处于品牌化初期,也是消费群体培育期,上百个品牌中只有少数拥有较强的知名度,知名品牌享有明显溢价,虽然去年海参价格同比下滑,但獐子岛、好当家等品牌仍然继续提价,每年提价幅度都在10%左右。品牌化方面重点关注好当家,去年在电视台、机场、户外投放了大量广告,并且加快了专卖店开店速度,未来两年将逐渐收到成效。 投资策略:短期有供需改善、价格上升带来利好支持,需关注2月开始的南参上市情况、4-6月份春捕期间价格表现,长期还看品牌化,推荐已开始品牌化转型且量价弹性大的好当家,以及品牌力最强、业绩预期见底的獐子岛。 风险因素:灾害气候,经济复苏缓慢,食品安全问题 文档附件:
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