| 来源： |
国金证券研究所 |
发布时间： |
2011年09月02日 14:38 |
作者： |
汪毅;刘锋 |
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2011年8月31日商务部公布上周（8月22日至28日）食用农产品市场价格。
基本结论
食用农产品价格指数涨幅扩大，环比0.95%
8月第4周商务部食用农产品价格指数涨幅扩大至0.95%，经测算后指数约为151.1。8月以来经测算得到的指数分别为：149.49、149.44、149.68以及151.1；对应环比：-0.15%、-0.03%、0.16%、0.95%。
除水产品外全面上涨，基本符合预期
临近中秋，节日效应凸显，本周除水产品价格仍下滑外其余农产品全面上涨：
水产品（-0.4%）由于供应量增加已连续回落5周，虽然本周价格持续下滑，但降幅较前一周有所收窄。
受中秋效应以及气温下降影响，对肉类的需求开始逐渐回升，本周肉类批发价格小幅上升（0.3%），较前一周有所扩大。（鲜猪肉批发价格上升0.3%）
蔬菜价格在上一周止跌反弹后本周涨幅继续扩大（6.1%），进一步确认了蔬菜开始进入价格上升通道。
其余农产品价格涨幅均有所扩大：粮食（0.4%）、食用油（0.6%）、蛋类（1%），水果类价格更是停止回落小幅上涨（0.1%）。
（具体内容请见附件）
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