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张焱:蔬菜去“血汗”化的政府责任
来源 中国经济时报 发布时间 2011年05月05日 09:38 作者 张焱
 

  ■张焱

  4月16日,39岁的山东菜农韩进弃世,留下了妻子和两个未成年的孩子。韩进的离世使“血汗蔬菜”的话题再次进入人们的视野。

  一方面是消费者感到菜价居高不下,而另一方面是菜农几近无利可图,有的菜一斤只有几分钱的收入,而且种得越多,赔得越多。

  一定意义上,21世纪初山东菜贱伤农的事件一如叶圣陶先生笔下几乎是一个世纪前浙江谷贱伤农的历史翻版。

  农民无小事,《汉书·食货志上》:“民伤则离散,农伤则国贫。”无疑,我们需要没有带味道的蔬菜,血汗蔬菜实质在于剥夺和挤压他人的生活空间。呵护民生必须从小事做起。笔者以为:

  第一,农民种菜需要各级政府的财政补助,不同的地区需要不同标准的补助。到北京的菜价比山东还便宜,这不是贸易,更不是公平贸易,成本和价格的严重倒挂深深地伤害了农民种菜的积极性,更严重阻碍了现代化进程。同时,要切实落实以工业反哺农业的现代化思路,斩断剪刀差和新剪刀差的工作刻不容缓。

  第二,农超对接是一个好的思路。在中国的现实语境下,由于一些机构的虚置化,农民只是简单的生产者,毫无议价能力,也参与不到产品的议价环节,自然,公平贸易无从谈起。

  当然,在通胀的大环境下,农超对接的隐忧在于,如果运输成本、人力、摊位等费用过高,农超对接也可能无法使菜农、菜贩和诸如超市等销售的终端受益。

  第三,自弃是山东菜农韩进无奈和最后的选择。瘦肉精事件发生后受伤的是养猪的农民,“血汗蔬菜”事件发生后受伤的是菜农。历次事件,我们不禁要反思为什么受伤的总是农民?

  笔者以为,体制性纠偏才能彻底避免“血汗蔬菜”事件的发生。蔬菜去“血汗”化需要政府的援手,但并不是现在号召大家都去买菜等全能型的政府援手,这样的结果只能是“火上浇油”或者只是起到治标不治本的作用。

  简言之,农业作为受天气变化影响很大的产业,政府应该向农民提供力所能及的帮助和正确的信息,引导农民种植一些好卖,并且是市场上没有过剩的菜类品种。

  据传4月底,几家部委在酝酿公路收费体系改革,其目的在于“降低沿途的物流费用”。笔者以为,物流成本确实很高,但这都不是问题的根本。问题的本质在于农业和农民在现代化进程中的地位需要得到矫正。

  最后,都是通胀惹的祸,通胀悄无声息地把来自生产、运输物流、保管、人力等各个环节的利润都盘剥、吞噬和“偷”走了,真可谓“一毛不剩”。

  此时政府不应该头痛医头脚痛医脚,而是应该好好治理和驾驭通胀,要认识到通胀才是我们各个环节的最终敌人。

  为什么不只是菜农,现在很多人都在抱怨“做什么都不赚钱”?每个行业都诉苦“活得很累”?为什么超时加班成为每个人的工作常态?一言以蔽之,由于通胀居高不下,产业链中诸环节的参与者都是受害者。

  概而言之,“血汗蔬菜”一如血汗工厂一样理应受到人们的谴责和鞭笞。蔬菜去“血汗”化尚需政府援手,但必须放在治理通胀的大背景下来进行。而最重要的一点是,防止“血汗蔬菜”事件的发生必须依靠政府理性并长效的无形援手,而不是非市场化的有形援手。

 
 
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