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刘磊:黄山卷烟品牌塑造与价值回归(上)
来源 销售与市场 发布时间 2011年04月06日 16:11 作者 刘磊
      勇立潮头 敢破敢立
    雄踞中国商界数百年的徽商,其思变精神和以儒治商哲学为后世留下了一笔宝贵的商业财富。在中国烟草发展史上,也有这样一群敢于开拓、善于运筹、勇于创新的烟草人,在卷烟品牌百舸争流的20年间,思变图强,激波扬涛,缔造了一段又一段品牌传奇。
    过去20年里,烟草行业的发展经历了由乱到治、由完全计划控制到专卖体制下推进市场改革的变化。其中1990年到1995年间,是烟草企业第一轮大规模技术改造之后的产能释放期,同时,因规模不再是制约产品发展的主导因素,品牌理念走入各大烟草工业企业视野。
    创立于1958年的黄山品牌,拥有作为中南海特供烟的历史,在计划经济时代,黄山牌香烟属于普通消费者可望不可及的高档卷烟。1993年,安徽卷烟工业企业率先萌生品牌意识,组织技术力量攻关研制出具有独特理化配方和新颖设计包装的"特制黄山",一鸣惊人,一举获得市场认可,掀起了风起云涌的"黄山潮",打破了少数名烟一统高端卷烟市场的格局,开启了群雄逐鹿的局面,书写下一段气势恢宏的品牌传奇。
    一场轰轰烈烈的“黄山潮”以石破天惊之势奔涌而出,这一策划案被评为“二十世纪中国十大策划案例”之首。这在烟草行业是一次著名的异军突起、后来居上的经典案例。在“黄山”品牌带动下,各卷烟工业企业纷纷摩拳擦掌,推出拳头产品或实施老牌翻新。轰轰烈烈的“黄山潮”中,全国卷烟市场逐步由卖方市场向买方市场过渡。
    20世纪90年代后期,受市场规范和持续系统维护等方面因素影响,和多数重点品牌一样,黄山品牌的发展也经历了曲折,一度陷入迷惘。
    面对这一局面,安徽烟草人又一次解放思想,敢破敢立,启动黄山品牌的创新“按钮”。2000年,“一品黄山”应时而生,“一品黄山,天高云淡”的广告语众口传扬,红遍大江南北,并以其悠远意境和淡定情怀,充分展现出“黄山归来不看岳”的大气豁达,与消费者之间建立了较好的情感认同,成为新世纪卷烟品牌文化建设的经典,位列中国十佳广告语。同时,烟草行业面对芜杂的市场痛下决心“辣手治乱”,整顿“两烟”秩序。黄山的又一次品牌创新,合着国家政策的节拍律动,赢得了新的发展机遇。
    2003年初,烟草行业的改革掀开了波澜壮阔的崭新一页。“大企业、大品牌、大市场”战略成为接下来8年里的发展主旋律。
    安徽烟草人凭着对改革的敏感与激情,注定了是烟草行业改革的先锋军。2003年,安徽烟草率先试水“工商分开”。2005年,安徽中烟工业公司实施第一步整合,成立了黄山卷烟总厂;2006年,实施第二步整合,成立实体化运作的中烟公司。“皖烟”、“迎客松”整合进入“黄山”序列,黄山品牌快速扩张,从2004年的十几万箱销量连年以翻番增幅(见图1,图2)至2007年实现黄山品牌“双百工程”,完成销量105万箱,实现销售收入122亿元,“黄山”成功跻身烟草行业百万大箱品牌行列。 
    自2001年以来的10年时间里,小烟厂关停并转、10万?30万箱中型企业重组,各省工业大一统,从打造“10多个重点骨干品牌”到 “532、461”品牌战略,烟草行业资源加速涌向强势品牌,形成“大对大,强对强,快对快”竞争格局。这一场场升级赛中,黄山品牌通过积极开拓、稳步创新,拿到了知名卷烟品牌角逐赛的入场券。
    突破自我  回归尊崇 
    问世间,是否此山最高?或者,另有高处比天高? 
    在世间,自有山比此山高。论境界,世间始终你好。
    借用脍炙人口的《射雕英雄传》歌曲,表达的是黄山的境界与魅力——“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。
    黄山品牌的价值诠释经历了一个曲折历程。诞生之初她天生高贵,无比尊崇。经过漫长蛰隐,20世纪90年代一鸣惊人,立在高山之巅;后因产品线过长,三、四类规格主导使她迷失了品牌价值;世纪之初她又重焕生机,一次次破茧而出,焕作美丽彩蝶。2008年,站在百万箱新起点上的“黄山”,价值演绎回归品牌之根——黄山。 
    “一山一世界”,以自然、人文、精神的黄山,多维度、立体化地解析黄山,使黄山演化为一个文化符号——东方智慧。智者黄山,交汇着“佛儒道”东方古典哲学。轩辕黄帝在此得道成仙,徽州人家代代相传的“耕读传家”儒家入世文化,都与这座奇山紧密相连。 “一山一世界”,既传承了“一品黄山、天高云淡”的意境,又赋予了品牌更多人文、哲学内涵。黄山有72峰,每一峰自然天成、横空峰峦,都有独特意韵。像每一个人,每一段时代,走进去就能发现一个传奇、一片天地。 
    安徽中烟深入黄山文化内核,将黄山品牌哲学演绎至更高境界:
    自然黄山:一个包容、和谐的世界。透过黄山四季,感悟人生旅途。一座山一个世界,一个世界一种境界。
    人文黄山:山激人之智兮,水启人之心。一座山一部论语,修身齐家治国平天下,参悟了整个人生。一座山启发整个世界,一个世界一种境界。
    精神黄山:心若无一物,一花一世界,一草一天堂。一座山一个世界,一个世界一种境界。 谋定后动。安徽中烟大力实施“精品工程”,黄山(新视界)、黄山(新概念)、黄山(万象)等新品竞速启航、魅力绽放。安徽中烟科学调研,精心设计,为每个重点规格都确定了清晰的消费群。例如黄山(新视界)定位于政、商界高层管理者、企业家、经理人;黄山(新概念)锁定高端白领阶层、中小企业主;黄山(万象)定位于具有较长吸烟史、抽烟较多、有咳痰现象的老烟民群体,和年轻、时尚、关注健康的消费群体等等。 
    安徽中烟集中精锐技术力量和优势资源,着力打造鲜明的产品特征。800元/条的“黄山(新视界)紫气东来”以一流工艺技术加工而成,是安徽中烟的巅峰之作;300元/条的黄山(新概念)精选国内外优质烟叶,采用高新生物分子技术,应用“系统化设计”、“精细化加工”、“智能化控制”,口感柔和协调、雅透舒适;200元/条的黄山(万象)独创56项专利技术,以“清爽不起痰、润泽不咳嗽”的全新生理体验,以醇和独特香气、先苦后甜口感、自然生津感受成为中式卷烟的全新品类。 
    两年来,科技力、产品力与营销力的集合推进下,“黄山”系列新品得到了市场的广泛认可与高度赞誉。目前,黄山品牌形成了以黄山(新视界)紫气东来为形象产品、以黄山(万象)为特色产品、以黄山(新概念)和黄山(锦绣)为支柱产品、以黄山(中国风)和黄山(一品)为规模产品的品牌格局。黄山品牌迈出了回归高端价值的坚定脚步,为再次续写美好的商业传奇埋下伏笔。
    2010年,“黄山”品牌剑指 “双两百”,“双两百工程”盛大启航,当年实现销量165万箱,批发收入近300亿元,销量位居烟草行业“20+10”重点骨干品牌第7位,销售收入位居第10位,以全新的姿态昂首迈向“532”、“461”大品牌行列。安徽中烟正聚集力量,乘势而上,向着黄山品牌年创税利200亿元的目标努力攀登、奋力跨越!  
 
 
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