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全国最大小吃城吹响老字号餐饮集结号
来源 北京商报 发布时间 2009年11月19日 11:15 作者 吴颖;武杉
    昨日,位于丰台区丽泽金融商务区的“中华万丰全国小吃城”正式对外招商,小吃城将于2010年1月8日正式开业。
  记者了解到,这座在丰台区万丰路上建设的小吃城面积达1.2万平方米,是目前国内最大的专门经营小吃的商业设施。目前,在丰台区政府支持下,老北京传统小吃协会已斥资6000万元,将中华万丰全国最大小吃城作为吸纳中华56个民族传统小吃和土特产及民俗工艺品的老字号餐饮“集结号”。
  据悉,小吃城目前招商已达60%以上,入驻老字号品牌达43家,80%是各地的老字号和民间小吃,如老北京的“九门小吃”集体南移,在小吃城开辟新战场。“这里建成后,不但有天福号、六必居、王致和、吴裕泰、稻香村、俊王德顺斋、月盛斋、全聚德、便宜坊、张一元、老舍茶馆、茶汤李等北京老字号小吃、正餐和食品,还有来自西藏拉萨的土特产,台湾度小月、阿里山饼店、李记凉茶、吕家粥铺等台湾和香港美食,更有与餐饮有关的韵弘筷子店、故宫酒业、北京百花蜂产品、绍兴花雕酒等50家国内老字号企业的优质产品。”北京万丰全国小吃有限公司负责人介绍道。
  据了解,这次“中华万丰全国小吃城”对商户招商给予的最大优惠是,无进场费、无保底、无房租的“零风险”合作模式。
 
 
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