| 来源： |
深圳商报 |
发布时间： |
2011年06月16日 09:39 |
作者： |
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【据新华社６月１５日电】慈善机构乐施会１５日发布调查报告，显示持续上涨的全球食品价格正改变人们的饮食习惯。
乐施会在全球１７个国家调查食品价格对民众饮食习惯的影响。５３％的调查对象过去两年间改变饮食习惯；其中３９％的人把原因归于食品价格上涨。
７６％的肯尼亚受调查者改变饮食习惯，其中７９％的人认为上涨过快的食品价格是“罪魁祸首”；５５％的美国受调查者称饮食习惯与两年前有所不同，其中３１％的人认为食品价格高涨是主因；对调查对象而言，价格是考虑选择何种食品的最重要标准之一。
一名危地马拉居民告诉乐施会，当地贫困居民已经买不起糖。一名肯尼亚人说，如今牛奶、果酱、人造黄油的价格贵得吓人，豆类，肉类和稻米的价格正猛涨，今后同样可能负担不起。
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