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新西兰政府再发声明:残留二聚氰胺奶粉对人不会产生威胁

    新西兰奶粉二聚氰胺残留的事件不断扩大。为了让更多的海内外消费者可以放心的食用新西兰的奶粉和乳制品,1月29日,新西兰政府再次向IBTimes中文网发表了政府安全保证声明,并说明二聚氰胺的检测是借鉴了世界经济合作与发展组织和欧洲食品安全局的检测评估标准,其出现在食物中的残留对任何年龄段的人群健康都不会产生威胁。
  新西兰初级产业部(新西兰农业部门)1月24日的媒体声明中,对两家新西兰化肥公司Ravensdown和Ballance AgriNutrients暂停销售和在牧场使用双氰胺表示了支持。此次停售是因在某些乳制品中检出极少量的双氰胺残留而采取的应对措施。
  新西兰初级产业部标准副主管Carol Barnao对IBTimes中文网表示,双氰胺自2004年起开始在新西兰投入商业使用,直接施用于牧场草场。初级产业部曾支持该应用以应对重要的环境问题。
  "直接在牧场施用双氰胺是一种比较有效的减少硝酸盐进入水中和降低温室气体排放(特别是在奶牛场排放)的做法,同时还促进牧草生长。双氰胺在新西兰的使用集中在其中部和南部地区,因它在冬季寒冷的地区使用更为有效。"据IBTimes中文网了解,新西兰仅有不到5%的奶农使用过双氰胺,且一年中仅在草场施用两三次,即春秋季。残留物在自然环境中很快消散。
  "新西兰乳品公司恒天然的常规监测发现2012年春季在草场施用双氰胺以后生产的乳制品中有少量残留。虽然含量极低,且国际上普遍认为双氰胺不造成食品安全隐患,但在牛奶中检出该残留是始料未及的。"Carol Barnao向IBTimes中文网透露。
  Carol Barnao说,恒天然于2012年11月将此发现通报了初级产业部,随后初级产业部工作人员与乳品公司和化肥公司代表组成了工作组开展研究。工作组立即开始检测来验证恒天然的检测结果。
  该检测首先在新西兰最大最权威的AsureQuality实验室进行,据了解,AsureQuality实验室相当于中国的质检总局。
  AsureQuality使用了以2012年最新检测标准的基于McMahon et. al. (2012)1的检测技术,已经完成了对27份生鲜液体牛初乳以及36份生鲜乳样本的分析,所有样本均采自于牧场收奶罐。
  "在一份生鲜乳样本及一份牛初乳样本中检出了可量化水平的双氰胺,在另一份生鲜牛初乳样本中被标示出含有不足0.05 mg/kg报告阈值的痕量双氰胺。供检测用的样本是随机选择的,并非针对使用过双氰胺的牧场。"Carol Barnao称,现在另有53份全国各地不同产品种类的标本已经确认被送至实验室,正在进行分析。但目前尚未接收到检测结果。预计将会有另外30份左右的样本被送检。而此次事件主角恒天然也进行了后续检测工作,以确定是否有其他系列产品受到影响。结果仅在酪乳粉、全脂奶粉和脱脂奶粉中发现了可检出量的双氰胺--在黄油、奶酪或蛋白产品中均未发现。
  此外,新西兰政府部门对IBTimes中文网表示,初级产业部和Ravensdown各自对双氰胺的健康风险进行了独立评估。初级产业部的评估(由食品添加剂联合专家委员会的科学家成员轮流执行)构成了初级产业部进行监管决策的基础。
  "最后的正式结论是,初级产业部考量的所有风险评估--包括该部自己的评估、Kelly博士的评估、OECD和欧洲食品安全局的评估--结论都是双氰胺毒性非常低,其在食物中可能存在的残留不会对任何年龄段人群的健康产生威胁。"Carol Barnao告诉IBTimes中文网。
  以下为新西兰官方声明原文:
  致有关人士:
  新西兰停止使用双氰胺(DCD)
  自新西兰初级产业部于2013年1月24日发表声明支持两家新西兰公司停止销售含有双氰胺(DCD,又名氰基胍)的化肥后,有关此事出现了各种信息。(新西兰)去年春季的时候有牧场使用了双氰胺,但源于这些牧场饲养的动物的产品并不存在食品安全隐患,尽管如此,新西兰初级产业部认为有必要就发表该声明的必要性进行说明。一个主要的原因是该化肥产品因其对环境的极大益处而占有重要的市场地位,如果突然撤市势必会引起公众的注意。新西兰的一贯立场是对发现的任何与农业生产操作相关的新的或出人意料的结果都进行通报,以供其他国家监管部门借鉴以检视本国的使用情况及其可能产生的后果。停止使用双氰胺产品旨在确保在源头上防止双氰胺进入新西兰奶源或其出口乳制品。
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