昨日，记者在“2010中国国际酒业技术博览会”会上获悉，去年我国规模以上白酒企业的总产量为707万吨，同比增长23.8%，成为近5年来增幅最大的一次。而近5年来，白酒行业的利润增长超过300%。

　　中国酿酒工业协会理事长王延才指出，很多酒企业都在压缩产量调整结构，此外利润增长也是提价的结果。据统计，我国白酒业的总利润5年前只有58.7亿元，去年则达到了234.9亿元，增长幅度为300.4%。王延才表示，金融危机对于传统白酒的影响不大，而且借助大型酒企的带动作用，小企业去年也获得了发展的机遇。据统计，我国白酒企业尚有大约1.8万家，其中17.4%的处于亏损状态。

　　但是高档酒受到去年白酒税调整的影响。中信证券一分析师指出，由于去年8月实施的白酒新消费税，对如茅台产品主要以高档酒为主的酒企有很大影响，导致企业纳税比例大大增加，利润摊薄、业绩下滑。而在啤酒行业方面，去年产量为4236万吨，连续八年保持世界第一位。刘丹