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肯德基签下50亿元鸡肉采购大单
来源 中华工商时报 发布时间 2009年07月16日 10:21 作者
     肯德基所属百胜餐饮集团中国事业部今日与大成食品(1.8,0.25,16.13%)亚洲有限公司、福建圣农发展股份有限公司和山东新昌集团有限公司在京签署策略联盟合作协议。根据此协议,未来3年内,百胜将以“成本定价”的全新模式向其三大供应商承诺总共28万吨鸡肉的采购订单,总金额将超过50亿元人民币。

  肯德基在中国大陆开设的餐厅已达2600家,并以每天一家店的速度继续高速扩张,因此也必须不断扩大鸡肉采购。本次策略联盟的签订将确保肯德基获得长期、稳定的鸡肉供应,也为扩大鸡肉供应商的规模化发展、推动农民就业和相关产业链发展起到促进作用。“3年长期承诺+成本定价”的全新模式,使三大供应商可以无后顾之忧地扩大规模化生产和技术革新的相关投入。这次合作协议下,肯德基将采购近28万吨鸡肉,这代表着12亿只毛鸡的需求量。百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示,今后会将更多国内优秀供应商纳入这样的合作模式中。
 
 
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