成为雅士利最大的股东后,蒙牛正逐步将雅士利原有的业务厘清、合并。

　　1月6日早间,蒙牛与雅士利联合发布公告,宣布蒙牛将联合北美食品巨头WhiteWave收购雅士利郑州工厂100%的股权,代价约为3.77亿元人民币。蒙牛和WhiteWave将为此次收购成立合资公司,蒙牛持有合资公司51%股份,WhiteWave持有余下49%股份。

　　这意味着,蒙牛控制雅士利之后,有意将雅士利原有的其他非核心业务剥离,令雅士利专注于奶粉业务。同时,蒙牛也能通过此次收购开拓新的业务——营养饮品,试图减少对原乳的依赖,找到新的业绩增长点。

　　旨在“术业专攻”

　　根据公告,蒙牛与WhiteWave收购的雅士利(郑州)主要资产为一间位于河南省的工厂,现在仍在建,该工厂将主要从事营养产品制造、包装及经销。

　　不过,蒙牛并未在公告中公开与WhiteWave联手收购后的具体合作信息。“关于与WhiteWave合作的具体情况,我们将适时予以公告。”蒙牛相关人士对中国经济时报记者表示,蒙牛参与此次转让,旨在拓展其在营养饮品方面的市场空间。

　　WhiteWave也透露,与蒙牛成立合资公司后,将致力于在中国生产、推广和销售一系列营养产品。

　　业内普遍认为,蒙牛将雅士利的非奶粉业务剥离,一方面使雅士利专注于奶粉业务,另一方面为蒙牛开拓新的业务方向。

　　“雅士利原有业务除了奶粉,还有豆奶粉等,但显然奶粉业务更胜一筹;蒙牛在国内液态奶的市场占有率非常高,但奶粉方面则稍弱。蒙牛此次将雅士利营养品业务收购,实际上也是合理分配资源,液态乳和营养饮品的销售方式、渠道都非常相近,蒙牛有发展营养饮品的优势。”乳业高级分析师宋亮对中国经济时报记者分析。

　　蒙牛将两者业务厘清的意图也在公告中得到体现。在此次公告中,蒙牛和雅士利表明,此次出售事项将使雅士利及蒙牛得以专注于其各自的主营业务,即雅士利的奶粉产品生产和销售,及蒙牛的液态乳制品生产和销售。

　　雅士利也在公告中表示,拟将出售事项的所得款项净额,用作运营资金及其奶粉业务拓展等。

　　营养饮品将成为新增长点

　　事实上,蒙牛此次将雅士利营养饮品业务“收编”,也是为了寻找新的业绩增长点。

　　“国内原乳价格连续上涨,对乳制品企业保证利润造成了极大的压力,而未来原乳短缺的情况还将持续,因此国内乳企必须要想办法减少业绩增长对生鲜乳的依赖。”宋亮表示,从蒙牛选择的合作对象来看,未来很可能要做植物蛋白饮品。

　　据公开资料显示,WhiteWave是美国最大乳业公司迪安食品(DeanFoods)旗下的有机食品子公司,于2012年底在纽约证交所上市,主要生产植物食品、饮料、乳制品等。

　　WhiteWave董事长兼首席执行官格雷格恩格斯(GreggEngles)也表示,中国市场增长迅速,是世界上最大的消费市场,有数十亿美元的营养产品市场容量。

　　“蒙牛很可能会将WhiteWave旗下的品牌引入中国或者联合推出一个新品牌,因为蒙牛自己开拓一个新品牌需要的时间和费用成本都相对较大。”宋亮说。

　　他认为,目前国内植物蛋白饮品前景可期,露露、六个核桃等饮品增长迅猛。“植物蛋白饮品的原料来源广泛,可以作为乳蛋白原料的延伸,未来还可以生产类似花生牛奶、核桃牛奶等动植物蛋白饮品。并且植物蛋白原料相对于生鲜乳来说更为安全可控,中国的生鲜乳无论是质量还是产量都不太稳定。”