三种进口转基因大豆获批引热议
有专家认为,中国的未来还是要发展转基因技术的,而且要大力发展,但是这一发展是建立在稳定安全的研究成果之上,只有依靠稳定安全的技术成果,才能解决中国的粮食问题。而当下,关于转基因技术,不是该不该发展的问题,而是何时发展,如何发展的问题。
近日,中国农业部批准发放了巴斯夫农化有限公司申请的抗除草剂大豆CV127、孟山都远东有限公司申请的抗虫大豆MON87701和抗虫耐除草剂大豆MON87701×MON89788三个进口用作加工原料的农业转基因生物安全证书。消息一出,便引起社会的广泛关注。
其实,自转基因食品进驻中国市场以来,其安全问题便屡屡遭到社会质疑。 “一方面,这体现了国民日渐对食品安全的关注,另一方面,也是在提醒相关部门引起对转基因食品的重视。”业内人士表示,“特别是对于一再挑起事端的转基因大豆,冷静对待,理性分析才是良方。”
拒绝转基因是一种 “无知”行为?
“上世纪八十年代,中国开始出现转基因作物种植,到目前为止,还没有出现过任何不良现象。”许多坚信转基因无害的业内专家对记者表示。
甚至有国家农业部相关领导、专家认为,“民众质疑转基因,是缘于其对转基因技术的‘无知’。 ”
对此,中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田介绍说,“就转基因大豆而言,转基因大豆与非转基因大豆关键区别在于Bt蛋白,而Bt蛋白在压榨豆油的过程中,已经分离到了豆粕中,所以转基因大豆油是比较安全的。 ”
中国虽然地域辽阔,但耕地不足,且人口数目庞大,对粮食需求量大,所以进口转基因作物成为解决我国粮食缺乏的重要途径。数据显示,我国2012年进口的转基因大豆已达到5838万吨。
“现在吉林省大部分种植的都是转基因大豆,已经对传统大豆种植带来冲击。”鼎盛康源(北京)有限公司负责人张彦认为,“转基因作物拥有传统农作物不能企及的优势,比如转基因大豆,其产量大、出油率高,确实能给农民带来更大的收益。 ”他进一步介绍说,自己就曾种植过非转基因大豆,发现非转基因大豆榨出的油要比转基因大豆榨出的油豆味更浓,口感更好。
中国人民大学环境学院副教授唐晓纯对此表示认同,称自己愿意吃非转基因食品。
“转基因作物具有良好的抗虫能力,其产量高,又能节约大量的土地和劳动力,所以,发展转基因技术,是大势所趋。 ”郑风田认为,“转基因研发技术还是应该大力投入的,不能因为现在不了解就不发展,要是三十年之后发现好了,再投入就晚了。 ”
因为“无知”,所以拒绝
什么是转基因?普通百姓并不了解。
在北京某大型超市,记者随机采访了多位消费者,多数受访者表示不了解转基因。
“应该是一种新科技吧? ”
“好像听说有转基因豆油。 ”
“我们吃的小西红柿就是转基因的吧? ”
对于转基因食品,学术界吵得沸沸扬扬,每天买菜做饭的老百姓其实并不十分了解。对转基因的话题,年轻人更是陌生,只有少数人提到在新闻里看到过,“好像最近新闻里说,又进口了转基因大豆,争论还挺大,别的就不了解了”。可见,广大市民对转基因不能得到足够的科学认识。
“不只是我们无知,其实目前科学也‘无知’”,在采访的过程中,另一部分人的回答却与上述观点大相径庭,“在科学技术还未明确验证转基因食品是否无害的情况下,我们需要对自己的身体负责,不敢冒险。 ”
郑风田也坦言,“转基因食品是否安全,至少需要二十多年才能看出来。”中国灾害防御协会灾害史研究专业委员会顾问陈一文同样表示,对于转基因食品的安全监测试验,必须至少做三代。
所以,对于人们的质疑,终究不是拿“无知”便可轻易解释的事。
前不久,黑龙江大豆协会副秘书长王小语曾指出,“癌症高发很可能与转基因豆油相关。”这一言论,语惊四座。对此,有网友表示,“在没有确定转基因大豆安全性之前,农业部便同意进口,其行为太过草率。 ”
“任何一种作物在被确定为食物之前,都有必要经过反复的科学验证,这是科学的态度,更是对民众负责的态度。 ”相关专家分析称。
如何理性看待转基因
因为“无知”,所以更需理性。而理性的前提是,我们至少“有所知”。
其实,转基因食物已经逐渐蔓延到我们的整个食物链当中了。陈一文介绍说,“目前,转基因豆粕加工的大豆蛋白已添加到众多食品中,包括火腿肠、香肠、冷冻食品、蛋糕、面包,食用豆粕还可以加工豆浆粉、豆浆以及各种豆制品。 ”记者走访了多家超市,发现确实有很多调味品是采用转基因作物加工而成的。
是否应当发展转基因技术,陈一文对此表示乐观,“中国的未来还是要发展转基因技术的,而且要大力发展,但是这一发展是建立在稳定安全的研究成果之上,只有依靠稳定安全的技术成果,才能解决中国的粮食问题。而当下,关于转基因技术,不是该不该发展的问题,而是何时发展,如何发展的问题。 ”
关于国人眼中的转基因,北京大学生命科学院院长饶毅曾发表博文说,华人社会看待转基因时,不是进行科学争论,而是泛政治化,以立场代替事实,以恫吓对付每一个出场解释的科学工作者。这样本来就怕事的中国科学家更加退却,大多数不敢出声,最后,极端观点却通过不断的坚持,左右了舆论。
原标题:如何理性看待转基因

