| 来源： |
证券时报 |
发布时间： |
2011年01月06日 04:21 |
作者： |
许岩 |
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证券时报记者 许岩
商务部公布数据显示，上周（2010年12月27日至2011年1月2日）商务部重点监测的食用农产品价格比前一周小幅上涨，生产资料价格连涨三周后小幅下降。业内人士指出，导致食品价格反弹的主要原因是“两节”的到来及低温雨雪气候因素。
元旦期间，蔬菜市场消费需求增加，加之部分地区出现冰冻气温影响蔬菜生产和运输，18种蔬菜平均批发价格上涨，其中苦瓜、黄瓜和豆角价格涨幅居前，分别上涨8.2%、6.0%和3.7%；耐储存的大白菜、圆白菜和生姜价格分别下降3.1%、2.9%和2.0%。
此外，居民肉类消费增加以及食品加工企业备货积极，肉、蛋类价格小幅上涨，猪肉、羊肉、鸡蛋、牛肉、白条鸡价格均小幅上涨。粮食、食用油零售价格继续上涨，其中大米、面粉价格均上涨0.4%，豆油、花生油、菜籽油价格分别上涨0.3%、0.3%和0.2%。节日期间，水产品需求增加，8种水产品平均批发价格小幅上扬。
主要生产资料中，矿产品、轻工原料、钢材、有色金属、建材价格下降，橡胶、能源、化工产品、农资价格上涨。矿产品价格下降0.9%。其中铁矿石、铜矿分别下跌1.1%和0.5%。钢材价格下降0.1%。钢价连涨五周后小幅回调，其中建筑钢材价格降幅明显。
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