| 来源： |
证券时报 |
发布时间： |
2010年08月19日 04:17 |
作者： |
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据新华社电 中国是食用油消费大国，也是油料生产大国，但食用植物油自给率明显较低。中国工程院院士傅廷栋等专家指出，进一步发展油菜生产是解决我国食用油供需矛盾的重要途径，从而确保我国食用油安全。
记者获悉，去年我国食用植物油年消费量大约达２４００万吨，但自产食用植物油约为１０００万吨，自给率仅为４０％，供需矛盾十分突出。
傅廷栋表示，我国粮食自给率为９５％，石油自给率为５５％，均高于食用植物油自给率。通常认为，食用植物油自给率超过６０％才算比较安全。否则，国际市场突变可能会给国内食用油市场带来较大影响，进而影响百姓生活。
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