刘晓旭

　　舌尖上的安全成为各方关注的焦点。2013 年度“食品安全与质量控制中国峰会”将于2013年6月25~26日在上海召开。共同探讨促进食品安全领域、食品检测等的可持续发展等问题。

　　而据记者了解，目前国家将建立食品标准清理工作，就现行的食品标准予以整合，并启动建设了食品安全流通追溯体系，。而按照商务部的表述，“十二五”末，争取让肉类蔬菜等流通追溯系统覆盖到所有百万人口以上城市。鉴于我国目前愈演愈烈的食品安全现实，未来300个地级市也很有可能启动食品溯源建设。以此推算，3年内，上述产业涉及的投入超过120亿元。

　　随着我国食品安全问题不断爆发，市场分析人士认为，未来食品安全概念股可关注三个方向：一是质量度高、信誉度好的食品生产公司;二是食品安全检测，比如华测检测、达安基因、天瑞仪器、迪安诊断等。其中华测检测是国内最大、资质获取能力最强的第三方民营检测认证机构，在2年前就积极布局食品安全检测业务，瘦肉精、塑化剂等食品安全事件的爆发使公司食品检测业务量飞速增长;三是食品安全追溯：比如远望谷、航天信息。其中远望谷是唯一一家通过农业部RFID智能识读器供应厂商备案资格的厂商。

　　投资者可等待市场走稳后关注食品安全领域个股的变化。
    附表：“食品安全”股今年以来市场表现