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皇氏乳业推出高端水牛奶来源:中华工商时报 | 发布时间:2011年12月09日 09:47 | 作者:阮修星
在日前举行的品鉴会上,皇氏乳业推出的高端产品摩拉菲尔水牛奶引起了消费者的关注。 据了解,摩拉菲尔水牛奶为皇氏乳业引进国外纯种摩拉公牛、尼里·拉菲公牛与本地母水牛改良后的三品杂交一代所产。奶水牛生长在广西秀丽的山水之间,体格强健,不易生病,因此,业界认为水牛奶较普通牛奶更为安全;加之奶水牛存栏量少、产量低,较为稀有。 据介绍,摩拉菲尔水牛奶奶香浓郁,口感醇厚;相比较普通牛奶,水牛奶挂壁厚、不起泡。在品鉴会上,消费者对于水牛奶第一反应是好奇,而了解之后,多数消费者表示会选择购买。 文档附件:
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