在餐饮行业整体下滑以及“三公”消费受限冲击下，湘鄂情（002306.SZ）今年业绩大幅下滑，近期又被曝武汉买地被骗6000万元。就在此时，湘鄂情控股股东、董事长孟凯及其一致行动人克州湘鄂情拟减持公司股份4000万股至1.75亿股，为公司总股本的5%至21.88%。按照最大减持量计算，孟凯及其一致行动人所占股份将由37.45%降至15.58%，相当于减持了所持有的近六成股份。

　　根据公告，大股东的“断臂式”减持主要目的是为了帮助湘鄂情扭亏与转型。按照计划，此次减持所得资金的30%将无偿向公司提供财务资助，以支持湘鄂情扭亏、转型发展。这笔资金将主要用于酒楼业务内部的扭亏转型，团餐、快餐等新餐饮业务继续开拓壮大，在餐饮业务领域之外的环保领域进行投资经营，做好目前正在进行的对江苏中昱公司的审计评估工作。

　　湘鄂情相关负责人还告诉《第一财经日报》，减持所得资金有可能于2014年3月26日前对武汉台北路项目的6000万元预付金进行无偿垫付，虽然遭遇了欺诈，但土地仍在，并且升值不少，这笔预付金追讨回来的可能性很大。

　　就在今年7月，湘鄂情宣布关停八家门店时，湘鄂情高层向记者表示：“关停这八家亏损门店后，留下的都是业绩尚可至少盈亏平衡的门店，加上下沉策略改革后，业绩尚可，另外由于关停门店带来的1亿元左右的亏损也计提到了上半年，因此三季度扭亏的希望还是很大的。”然而，刚刚发布的第三季报显示，湘鄂情营收2.13亿元，同比下滑38.57%，归属上市公司股东净利润亏损8274.6万元，同比下滑343.88%。这已是湘鄂情连续多个季度业绩亏损。

　　中国烹饪协会常务副会长冯恩援说，今年以来我国餐饮市场已遭遇严重下滑。数据显示，湖南省中小企业75%处在盈利边缘，三成生存困难，濒临倒闭。

　　中高端餐饮是亏损“重灾区”。据中国烹饪协会的报告，第二季度行业亏损面达20%，60%的企业利润出现大幅下降，个别企业下降超过300%。其中，全国中大型餐饮企业数量首次出现了负增长。

　　湘鄂情相关人士表示，在全餐饮行业持续低迷，中高端餐饮持续受“三公”消费限制冲击的情况下，湘鄂情酒楼业务持续亏损，而新发展的团膳、快餐业务体量依旧较小，无法弥补高端酒楼下滑带来的损失。

　　孟凯表示，在湘鄂情面临转型困难之际，作为湘鄂情的创始人不会轻言放弃，希望通过这次大输血能使公司顺利渡过转型关口。

　　不过，湘鄂情方面也提醒，公司存在控股股东、实际控制人发生变更的风险。