⊙记者 赵晓琳 ○编辑 邱江 
　　
　　西安饮食今日公告，经董事会审议通过，公司拟将所属全资子公司陕西东大融迪温泉疗养有限责任公司（下称“东大融迪”）100%股权通过西安产权交易中心挂牌转让。
　　据披露，东大融迪成立于1996年，注册资本2000万元。西安饮食自2008年10月收购东大融迪以来，一直积极准备进行餐饮经营项目开发，但因规划调整等原因，建设餐饮经营网点有一定难度。因此，公司拟将东大融迪100%股权，以不低于3900万元的价格通过西安产权交易中心挂牌转让，并拟将转让所得资金按照公司制定的三年发展规划，全部用来发展主业经营、拓展新的老字号餐饮经营网点和发展食品工业，以进一步提高公司盈利水平和可持续发展能力。
　　西安饮食同日发布的三季报显示，公司第三季度实现营业收入1.88亿元，同比增长26.6%，净利润680万元，同比增33.34%；1至9月实现净利润3680.8万元，同比增长高达220.99%。其中主要原因是公司完成全资子公司西安老孙家饭庄营业楼项目有限公司的股权转让工作，获得2224.5万元的净收益。若按照原始投入计算，西安饮食此举则将可以获得约1800万元的投资收益。
　　此外，西安饮食三季报还显示，共有36家机构在三季度前往公司实地调研。