早报记者 宦艳红  

　　上海金枫酒业股份有限公司（600616，下称金枫酒业）昨日宣布，旗下“石库门”上海老酒的升级产品——“石库门壹号”上市。据悉，新推出的“石库门壹号”价格比原先的石库门上海老酒略高，这是自2001年“石库门”品牌问世以来金枫酒业最具规模的一次产品升级。

　　金枫酒业副总经理董耀表示，除了“石库门壹号”，还有好几款新品正在紧锣密鼓地开发，今后将会形成一个新的黄酒品类。

　　金枫酒业于2008年实施资产重组，从多元化产业转为聚焦黄酒，实施“石库门”、“和”酒双品牌发展战略。金枫酒业总经理董鲁平表示，目前金枫酒业的中高端酒占比为60%~70%。随着近年来黄酒成本不断提升，金枫酒业也有意逐步减少低端酒。该公司2010年三季报显示，三季度毛利率比去年同期提升9.1个百分点，毛利率提升主要因低端酒销售占比下降所致。

　　除了加速新品开发，金枫酒业还在大力开拓外部市场。董耀坦言，虽然目前85%黄酒市场都在华东地区，但去年该公司在上海之外的推广效果已经显示，在江苏、福建等地取得了不错的销售成绩，向全国乃至海外地区发展，是金枫酒业的发展战略。

　　2010年12月28日，水井坊发布公告透露，上海糖业烟酒（集团）有限公司以4715万元收购四川全兴酒业40%股权，市场预计该部分资产今后将会置入其旗下上市公司金枫酒业。董鲁平回应称，目前金枫酒业仍然专注于黄酒，目标是成为行业龙头企业。