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严格品质管理 大庆(环球)乳业打造"放心乳品"
来源 汇港通讯 发布时间 2011年07月06日 11:26 作者
      对于消费者来说,“绿色产业链”连接着餐桌与牧场,是“放心”的根本,乳品安全要从源头把控,“得奶源者的天下”,高标准的饲养环境、高品质的奶牛,榨奶环节是否严谨,直接影响着每滴原奶的品质。大庆乳业用资本市场募得的第一笔资金启动了黑龙江省五常市建立犇牛万头生态牧场,该牧场坐落于距黑龙江省五常市30公里处的二河乡,占地五百亩,有望于今年九月就投入使用。不仅如此在最近2年,大庆乳业将标准化奶站建设也放在重中之重,通过资金补贴、技术指导等一系列措施,基本实现了奶站的标准化。

    在企业内部管理上,工厂员工始终将“食品安全责任重于泰山”、“对消费者负责的信念高于一切利益”等作为核心目标,从各方面均严格要求自己,将企业透明化,发现问题及时改进,同时加大企业软、硬件投入,持续不断提高企业自身素质,为保证食品质量安全做不懈努力。除了投入巨资建设奶源基地之外,大庆乳业对原奶安全质量检测方面更是不遗余力,而从美国、日本进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备,能够在最短时间内出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据,确保每一滴原奶的安全品质。
   
    2011年公司提出了:“走绿色产业链道路”,体现了大庆乳业控股有限公司全新的企业价值观,而在绿色、环保、食品安全等问题日益为社会高度关注的今天,打造绿色企业、绿色产业链将成为乳业发展的必然选择,今后,公司将继续把绿色理念传承下去,为消费者提供更加绿色的放心乳品。



 


 
 
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