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■李晓红
　　因销售假冒“绿色猪肉”被责令停业整顿 15天之后，10月 25日，沃尔玛在重庆的13家分店重新恢复营业。
　　然而，停业整顿之后，沃尔玛会更好吗？
　　“帮顾客节省每一分钱，一切以消费者利益为中心”是沃尔玛对全球消费者做出的庄严承诺。如今，重庆沃尔玛违法销售假冒“绿色猪肉”引发的诚信危机正在将国际零售巨头沃尔玛推向越来越尴尬的境地。
　　对于销售假冒 “绿色猪肉”一事，沃尔玛中国大卖场首席运营官董开源认为，“绿色猪肉”和普通猪肉在进入超市时，都没有经过包装，而猪肉到超市后，需要切割成小块再卖，很容易搞混，是切割失误导致了假冒事件的出现。
　　事实上，沃尔玛作为大型零售企业，肉品从购进到售出，中间环节众多，每个环节都有相应人员监督把关。而重庆沃尔玛分店掺假行为持续时间长，涉及范围广，“操作失误”的解释自然没有说服力。
　　更有甚者，据重庆市工商局食品流通监管处处长左勇称，沃尔玛对中国法律和政策不是很在意，在接受执法部门调查时态度极度傲慢、排斥合作。
　　根据重庆市政府提供的数据，沃尔玛2006年进入重庆以来，因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等行为，被工商部门处罚了21次。仅2011年年初以来，就被处罚了9次。
　　沃尔玛作为世界500强企业，缘何在被多次处罚后仍不直面问题，并继续无视相关规章制度？
　　一方面，中国食品安全违法成本很低可谓是不争之实。尽管重庆市工商局对沃尔玛开出了 “最严厉”的处罚，处违法所得5倍的罚款，但269万元对于超级商业巨头沃尔玛来说简直就是九牛一毛，仅仅是沃尔玛三天的营业额。另一方面缘于几乎没有同等级竞争对手，其对供货商有超强的议价能力。
　　不过，沃尔玛在中国暴露出的一系列问题，冲击着消费者“大超市购买食品要更有保障”的习惯性认知。而重庆“绿色猪肉”事件损害的是企业的良好声誉，令企业形象一落千丈，沃尔玛正在为自己“不负责任”的行为买单。
　　在中国，沃尔玛并不是个案。
　　近年，欧美市场持续低迷，以中国为代表的发展中国家的零售市场已成为跨国零售商业绩增长的主要引擎。跨国零售商都不约而同地加快了在中国的开店速度，但相伴而来的是价格欺诈、解决问题缺乏诚意、态度傲慢、压榨供货商等。比如，近期一些国际知名企业纷纷身陷”食品门”：肯德基“豆浆门”，味千拉面“骨汤门”，麦当劳“蛆虫门”，雀巢奶粉“菌落门”“克扣门”，等等。
　　食品安全事关人命，理所当然需要制定杀一儆百的严法和惩戒机制。其实，治理“洋品牌”不妨取法“洋做派”，一旦在食品安全方面查出问题，就毫不犹豫地予以严惩，罚得违法犯罪者永不翻身，让所有企业在食品安全上始终有一颗畏惧之心，不敢越雷池半步，唯其如此，才可能从根本上遏制问题蔓延。