| 来源： |
中华工商时报 |
发布时间： |
2011年04月25日 07:29 |
作者： |
阮修星 |
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近日，京鲁豫鄂等地部分品种蔬菜出现了严重滞销，一些菜农为了减少损失，不得不把成片的蔬菜铲掉或碾毁。更令人痛心的是，山东济南一菜农因无法承受菜价下跌而自杀。为此，商务部、农业部等部门日前紧急下发通知，要求各地千方百计采取有效措施，帮助菜农寻找市场销路，稳定蔬菜生产。
“菜贱伤农”的问题已经存在了多年，特别是在今年通胀压力高企的背景下，更应引起高度的重视。农业稳、天下安。“菜贱伤农”问题如果不能得到妥善地解决，将严重挫伤农民的积极性，给当前的高物价伤口再撒上一把盐。因此，要顺利完成抑制通胀这个宏观调控的首要任务，就必须从粮食、蔬菜这个环节做好把控。
造成“菜贱伤农”的原因是多方面的。从种植环节来说，小农户操作模式无疑弊端明显。由于缺乏必要的指导，菜农对市场、销售渠道不能进行有效地把握。他们一般是根据当前市场的状况，“价高则大量种植，价低则无人问津”，这种简单的决策方式，很容易造成了“一哄而上”的局面，导致蔬菜收获时供大于求、价贱伤农；于是菜农在下一个种植季时不再种植滞销品种，又大量地涌进价高品种，开始新一轮的恶性循环。
除了种植环节，流通环节也问题丛生。由于中间环节过多，除了各级批发商、零售商的利润之外，加上运输费、摊位费、蔬菜损耗成本、人工费、装卸费等多种费用，即使菜农这一方的销售价格在下降，到消费者手中，菜价仍然居高不下，这就形成了“种菜难赚钱，买菜不便宜”的怪圈。而在一些平价便民摊位，由于直接从农户手中采购蔬菜，菜价要比普通超市便宜几成。因此，从流通环节着手降低菜价，可行并大有可为。
针对目前的严峻形势，商务部、农业部日前分别紧急下发了稳定蔬菜生产的通知。这虽然能够从一定的程度去缓解当前的状况，但这些举措大多属于马后炮。被铲掉或碾毁的菜已无法再卖，逝去的生命已无法重生。此外，这些举措能否迅速地执行到位、到底能起多大作用也仍待观察。
必须指出的是，我们的主管部门能否从上述事件中吸取教训，强化服务意识，高屋建瓴地去推动建立一些长效的机制，从源头上去防控、减少类似事件的重演，则显得至关重要。比如，在种植环节，针对小农户操作模式，可加强行业性组织建设，利用协会组织实现小农户与大市场的对接，增强菜农抗风险能力。可喜的是，一些部门、一些地方正在积极地行动。比如，商务部、农业部的通知中已包含了部分内容，上海已制定了“夏淡菜价保险方案”，海南日前开通了农产品市场信息公共服务平台……接下来，相关部门如何去执行、完善并推广这些举措则成了关键。我们对此拭目以待。
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