| 来源： |
北京商报 |
发布时间： |
2009年11月12日 11:07 |
作者： |
吴文治;王皓然;熊海鸥 |
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昨日，来自国际食品包装协会的一项调查显示，我国每年消耗一次性筷子近500亿双，消耗林木资源近500万立方米，一棵直径约20公分粗的大树，仅能制成3000-4000双筷子，我们一年要吃掉约2500万棵树。
据介绍，筷子如果能够回收利用，可以在很大程度上节约资源。100双筷子约重0.45公斤，如果筷子回收造纸率按80%计算，每年消耗的一次性筷子全部回收约造70克A4打印纸18万吨，合360万张纸。然而，人们习惯于把用过的一次性筷子和餐厨垃圾混在一起，这就给分类回收工作造成很大难度。
国际食品包装协会秘书长董金狮指出，其实筷子也有保质期，木筷子保质期一般半年为宜，长时间存放会产生强致癌物黄曲霉毒素，为了防止筷子发霉，不法生产厂商会大量加入防霉剂“联苯”，此物质毒性相当于农药。建议大家拒绝使用一次性筷子。
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