昨日全国286家产销地批发市场的猪肉价格、成交量与前两日基本持平，没有较大波动
　　
　　农业部部长孙政才昨日下午在该部“突发重大动物疫情应急指挥部全体会议”上称，虽然中国目前未发现人感染猪流感病例，也未在猪体内监测到类似病毒，但因一些国家的疫情尚在发展中，病例逐渐增多，疫区不断扩大，不确定性因素多，不排除有传入中国的可能性。

　　拥有疫苗技术的三家单位
　　做好生产准备
　　此次会议要求组建农业部和各省应急预备队，随时准备处理突发情况。加强应急物资和技术储备，做好应对疫情的监测、诊断、疫苗和治疗等控制措施和技术准备。
　　会议同时要求有关科研院所，加强对H1N1流感病毒变异情况的研究，具备常规猪流感疫苗成熟技术储备的三家单位要做好组织生产的准备。

　　消费市场肉价无较大波动
　　据CBN记者了解，目前国际上的紧张情绪尚未对中国的猪肉消费市场造成明显冲击，暂时也未引起养殖户的恐慌。
　　据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，28日全国286家产销地批发市场的猪肉价格和成交量与前两日基本持平，没有较大波动。
　　以北京最大的农副产品批发市场――新发地批发市场为例，28日猪肉(白条猪)大宗价为12.25元/公斤，与27日持平，交易量为209.6吨，相比27日的185.5吨，还有小幅上升。
　　卫生部新闻发言人毛群安27日也表示，目前尚无证据表明猪流感能通过食物传播。因此，食用处理得当的熟猪肉和猪肉制品是安全的。将猪肉烹制内部温度达到71℃，可杀死细菌和病毒。

　　养猪户平静应对
　　“这两天才听说这个事情，现在我们这里没有猪流感疫情，养殖户的生产和销路也没有受到任何影响。”湖南省岳阳市的生猪经营者黄鑫昨日告诉CBN记者。
　　河南省焦作市温县的养猪大户刘建芳也表示，现在更加注重对猪场的消毒和猪仔的观察，但还是以相关部门规定的定期消毒和猪仔防疫保健措施为主，并没有因为猪流感疫情而对日常工作进行大的调整。
　　“不是所有的流行病都适合打疫苗。比如专家曾经指导过，猪蓝耳病就是出现疫情后才需要注射的。所以，如果没有权威部门指导，这次也不会因为恐慌就随便注射药物。”刘建芳说。

　　多数养猪户已是勉强保本
　　中国畜牧业协会养猪业分会副秘书长、中国农科院畜牧所养猪室主任王立贤表示，由于此次疫病暴发以来时间还较短，负面影响尚未传导到畜牧业环节。目前相关部门也是以严防疫情传入我国境内、防控人感染猪流感病毒和强化疫情监测为主。
　　“但是去年生猪存栏量过多，再加上受金融危机影响，现在全国生猪市场普遍低迷。多数养殖户已经是处在勉强保本的状态。因此，养猪行业的抵抗能力是非常脆弱的。”王立贤说。
　　据农业部监测，上周猪肉平均价格每公斤为14.66元，环比下降1.34%，同比下跌34.51%；这已是猪肉价格连续第12周下滑。
　　孙政才在昨日的会议上也强调，在抓疫病防控的同时，也要抓生猪生产，加强生猪生产和市场价格监测，搞好生产调度，促进生猪产业稳定发展。