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韩国为何发生“泡菜危机”
来源 深圳商报 发布时间 2010年10月12日 08:44 作者
      □ 郑风田 

    韩国最近被一场“泡菜危机”惊出一身冷汗。10月初韩国一棵白菜价格涨到1万多韩元(1万韩元约合人民币60元),与去年同期相比上涨了600%,与今年8月比上涨200%,引发民众的极大愤怒。 

    食物价格上涨一般还会引起连环涨,在白菜疯涨的同时,韩国的萝卜售价也暴涨了250%,一根售价4150韩元,与去年同期的1180韩元涨了许多。自去年底以来,韩国的莴苣、南瓜等蔬菜价格以及猪肉价格都已上涨了200%多,连环涨让百姓日子很不好过,在韩国闹出许多笑话,比如富有的韩国人居然发生了“偷菜风波”。

    为什么韩国会发生“泡菜危机”,这就是近年来愈演愈烈的极端气候事件给闹的。这也是全球气候变暖下的蛋。今年不仅仅是韩国,世界上许多国家都出现了大规模的极端气候事件。9月份是白菜收获季节,韩国由于遭遇了不正常的台风、强降雨等极端天气而使白菜大幅度减产。韩国白菜价格暴涨的另一主因是通胀,各种生产价格都涨了,农产品也只能跟着涨。不过气候应该是主因,这是农产品不同于其他产品的一个特色。

    韩国人对泡菜的依赖就像山东人对大葱、南方人对大米、北方人对面食一样,必须每天都要吃,韩国的泡菜更被上升到“像空气一样时刻不能少”的高度。泡菜在韩国已经被神化,比如韩国农协与政客一直推行一项政策,那就是在韩国人心目中播种“只有韩国的土地才能种出最好的白菜来制韩国泡菜”;同时通过高高的关税阻止进口。所有这些政策其主要的目的是保护农民的利益好换取选票,韩国任何一届政府都不敢放胆进口国外的便宜农产品,包括美国的牛肉。韩国农民联合起来产生的力量让人印象深刻。

    针对“泡菜危机”,韩国政府放下了过去的架子,开始取消过去的进口禁令,10月1日,韩国总统府宣布临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税,紧急从中国进口160吨白菜。韩国4000多万人口,中国偌大一个国家供给他们点白菜应该不是难事。问题是如果反过来,中国的主粮价格大涨时,我们该到哪里去进口?中国13亿人口这个庞大的胃又有谁能来满足?

    (来源:网易财经,本报有删节,作者为中国人民大学教授,经济学博士)
 
 
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