在1月25日新西兰奶粉被爆出"涉毒"事件以后，1月28日，新西兰驻华大使伍开文对因停用双氰胺引起的疑惑向中国消费者致歉。他强调，他已专程前往中国监管部门进行了说明。他表示，双氰胺是无害的，新西兰乳制品也是百分之百安全的。停用双氰胺与食品安全无关，其毒性远远低于一般的盐。对奶粉的疑惑是因未及时沟通引起。

　　食品专家：二聚氰胺奶粉无毒，民众对洋品牌过度崇拜

　　这一日，台湾方面也对新西兰奶粉做了研究调查。结果显示，双氰胺急毒性很低，不具生殖、基因、致癌等毒性。根据抽检结果，幼儿及成人可能的暴露剂量分别为安全剂量的五百分之一及五千分之一。因此，部分奶粉中残留微量双氰胺应不致对健康产生风险，民众无需过度紧张。

　　虽然现已澄清新西兰奶粉是无毒的，但此次事件可谓是一石激起千层浪，食品安全问题再一次站在了舆论的风口浪尖。对此，IBTimes中文网采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。

　　朱毅认为，新西兰奶粉对人体的健康没有毒害，但国人纷纷如惊弓之鸟一般，将其作为关注焦点，这其中无疑存在着媒体的过度解读。相对而言，国外一些媒体对此事的报道更为冷静而理性;但在国内新闻甚至使用了"毒奶粉"这样的字眼。这其中主要有两个原因。

　　其一，先前中国奶粉出现的三聚氰胺问题严重地刺激了国人的神经，使国人丧失了信心。

　　其二，双氰胺(二聚氰胺)这样一个相似的名词无疑激起了民众集体的疼痛回忆，从而引发了过度反应。而且，此次涉事的恒天然集团，过去也曾持有三鹿42%的股份，无疑会让人联想到其历史渊源，加剧了恐慌。

　　对此，朱毅表示，此次消费者的恐慌，无疑是民智集体近视的表现。

　　朱毅告诉IBTimes中文网，中国民众对洋奶粉总是更宽容，对国内奶粉总是更严苛。其背后的深刻原因在于，人们对于国内奶粉没有信心，转而采取完全拒绝的态度。这是典型的一着被蛇咬，十年怕井绳的心态。

　　但换个角度而言，洋奶粉在质量上和监督上，以及企业自身的自律上，的确做得比国内奶粉好。这就使得无论是什么洋奶粉，哪怕是非常不知名的洋奶粉，只要贴上外国的标签，国人会本能地心生一种信任。而实际上，这种奶粉的质量也许还不如国内知名大型企业的奶粉。因此，不得不说，国人对洋奶粉存在一些盲目和过度的崇拜。

　　对此，朱毅指出，中国人是新西兰奶粉的巨大消费群体，而国内奶粉总是处于风雨飘摇之中。其实人们更应该理性地看待牛奶。它只是一种能为人提供相对全面营养的一种食品，牛奶不是万能的。

　　朱毅还补充道，"如果人们能理性消费，减少一些牛奶的需求量，也许就能给中国企业提供一些发展的时间，让它们能在质量上做得更好