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肯德基发声明称“45天鸡”正常

  重庆商报讯 昨日,肯德基官方微博发表声明,称白羽鸡45天的生长周期是正常现象(详见本报11月26日B10版)。昨日,肯德基相关负责人接受商报记者采访时,证实了该微博的真实性。

  肯德基称,没有证据显示粟海有违规操作;白羽鸡45天的生长周期是正常现象,是选育优良鸡种和科学养殖的结果,符合国家相关规定;山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中,属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右;过往食品安全记录正常。

  商报见习记者 张凯

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